เพราะอยู่ได้โดยไม่มีแดด เชอร์วิลจึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับสวนริมหน้าต่างในร่ม … รสชาติของใบเชอร์วิลชวนให้นึกถึงโป๊ยกั๊กและชะเอมหรือชะเอมและทาร์รากอน บางคนยังมีโป๊ยกั๊กและผักชีฝรั่งอีกด้วย ดอกไม้กินได้.
เชอร์วิลป่ามีพิษหรือไม่
ผลกระทบทางเศรษฐกิจก็เช่นกัน เชอร์วิลป่าทำหน้าที่เป็นโฮสต์สำหรับโรคไวรัสที่แพร่ระบาดในพืชชนิดอื่นในตระกูลเดียวกัน เช่น แครอท พาร์สนิป และขึ้นฉ่าย นอกจากนี้ แม้ว่า เชอร์วิลป่า จะไม่เป็นพิษต่อปศุสัตว์ แต่ก็อาจทำให้เกิดปัญหากับผู้ปลูกหญ้าแห้งได้ เนื่องจากต้องใช้เวลานานมากในการตากให้แห้ง
เชอร์วิลป่ากินได้ไหม
ที่อาจสับสนกับผักชีฝรั่งวัวยักษ์ (Heracleum mantegazzianum) หรือผักชีฝรั่งวัวฝรั่งเศส (Orlaya grandiflora) ยา กินได้และของใช้อื่นๆ ถึงแม้ว่ามันจะมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ก็ตาม ชื่อทั่วไป ได้แก่ ผักชีฝรั่งวัว เชอร์วิลป่า ผักชีฝรั่งจงอยปาก เค็ก หรือลูกไม้ของควีนแอนน์
เชอร์วิลกินได้อย่างปลอดภัยหรือไม่
สารสกัดจากเชอร์วิลและเชอร์วิล ปริมาณอาหารน่าจะปลอดภัย.
เรากินเชอร์วิลส่วนไหน
คนส่วนใหญ่ใช้ใบเชอร์วิลทำอาหาร แต่ ดอกและเมล็ดของมันกินได้ เช่นกัน เช่นเดียวกับใบไม้ ดอกเชอร์วิลและเมล็ดพืชก็มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนเหมือนโป๊ยกั๊ก