สารบัญ:
- ทำไมเนยใสถึงดีกว่าเนยธรรมดา
- เนยใสมีประโยชน์อย่างไร
- เนยใสหรือเนยใสที่ดีต่อสุขภาพมากกว่ากัน
- เนยจืดรสชาติดีกว่าไหม
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
กินอะไรดี? เนื่องจากเนยใสปราศจากของแข็งของนมที่ไหม้และควันระหว่างการปรุงอาหาร จึงมี จุดควันที่สูงกว่าเนยทั่วไป (สูงกว่า 450 ° F) ทำให้เป็นฮีโร่ที่มีอุณหภูมิสูง
ทำไมเนยใสถึงดีกว่าเนยธรรมดา
เพราะเนยใสแยกนมออกจากไขมัน เนยทดแทนนี้คือ ปราศจากแลคโตส ทำให้ดีกว่าเนยถ้าคุณมีอาการแพ้หรือไวต่อผลิตภัณฑ์นม … เนยมีความเข้มข้นของไขมันสูงกว่าเนยเล็กน้อยและมีแคลอรีมากกว่า
เนยใสมีประโยชน์อย่างไร
8 ประโยชน์ของน้ำมันเนย (หรือเนยใส)
- เพิ่มความยืดหยุ่น …
- ไม่มีแลคโตส. …
- ทำเองได้ที่บ้าน …
- อุดมไปด้วยวิตามิน …
- สนับสนุนระบบย่อยอาหารเพื่อสุขภาพ …
- ทำงานผ่านความร้อนสูง …
- ช่วยในการลดน้ำหนัก. …
- ทำให้ผิวเปล่งปลั่ง
เนยใสหรือเนยใสที่ดีต่อสุขภาพมากกว่ากัน
เพราะ ghee ผ่านการอบด้วยความร้อนต่ำ โดยปกติแล้วจะต่ำกว่า 100 องศา โดยจะคงคุณค่าทางอาหารไว้มากกว่าเนยใสทั่วไป น้ำมันเนยใช้ควบคู่กับยาสมุนไพรซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของอายุรเวท ซึ่งเป็นยาทางเลือกที่มีอายุหลายศตวรรษในอินเดีย
เนยจืดรสชาติดีกว่าไหม
เพราะขั้นตอนการทำให้กระจ่างใสเอาน้ำ นมที่เป็นของแข็ง (และอาจมีสิ่งสกปรกอื่นๆ) เนยขาวออก รสชาตินุ่มขึ้น เข้มข้นขึ้น และมีรสเนยที่เข้มข้นกว่า
