ใช่ นี่คือวิธีการแช่แข็งเบชาเมล: ซอสเบชาเมลส่วนในถุงซิปล็อค (ถุงซิลิกอนที่ใช้ซ้ำได้จะยั่งยืนกว่า) ติดฉลากและวันที่ให้ชัดเจน และวางราบให้หยุดนิ่ง. หากต้องการละลายซอสเบชาเมล ให้ใส่ในตู้เย็นข้ามคืน
คุณอุ่น bechamel แช่แข็งได้อย่างไร
ในการแช่แข็ง: ช้อน bechamel ลงในภาชนะพลาสติกขนาดที่เหมาะสมแล้วปล่อยให้เย็นสนิทแล้ววางในช่องแช่แข็ง อุ่นอีกครั้ง: อุ่นในกระทะอย่างช้าๆ คนตลอดเวลา. คุณอาจต้องเพิ่มนมอีกเล็กน้อยถ้ามันข้นเกินไป
คุณสามารถแช่แข็ง bechamel lasagna ได้ไหม
พวกเขาไม่ใช้ริคอตต้า ใช้ซอสเบชาเมลสีขาวแทน ลาซานญ่าโบโลเนสนี้เป็นอาหารจานเด็ดที่ แช่แข็งได้ดีจริงๆหากคุณต้องการทำและแช่แข็งในจานที่ยังไม่สุก (ต้องแน่ใจว่าเป็นมิตรกับช่องแช่แข็ง) ให้คลุมด้วยพลาสติกแรปและกระดาษฟอยล์ 2 ชั้น
แช่มอร์เน่ซอสได้ไหม
เก็บและแช่แข็ง
คุณสามารถ แช่เย็นซอสมอญใน [ตัวระบุ easyazon_link=”B01NBN2KC3″ locale=”US” tag=”monpetitfour-20 ″]jar[/easyazon_link] สำหรับใช้ในภายหลังในสัปดาห์ เช่น ฉันทำ หรือคุณสามารถแช่แข็งซอสก็ได้
ซอสที่ใช้นมสามารถแช่แข็งได้ไหม
ใช่ คุณสามารถแช่แข็งซอสครีมที่เป็นเบสได้ ตราบใดที่เก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทหรือห่อสองครั้งก่อนด้วยพลาสติกแรปแล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วละลายจนหมด ตู้เย็นก่อนที่คุณจะอุ่นใหม่