มะรุมซิลเวอร์สปริงถูกเก็บรักษาไว้ตามธรรมชาติด้วยน้ำส้มสายชูและเกลือ และบางครั้งก็เป็นครีม เพื่อให้สมุนไพรที่น่าสนใจนี้มาในรูปแบบที่สะดวกแก่คุณ เช่นเดียวกับรากสด แบบขวด พืชชนิดหนึ่งที่ร้อนที่สุดในวันที่บด ยิ่งเก็บผลิตภัณฑ์ให้เย็นลง ก็ยิ่งคงความสดกัดและรสชาติที่สดใหม่ได้นานขึ้น
ทำไมมะรุมของฉันถึงไม่ร้อน
ความร้อนเริ่มจางเมื่อเก็บไว้นาน ในทำนองเดียวกัน หากคุณมีซอสมะรุมหรือครีมที่ไม่ร้อน สาเหตุที่เป็นไปได้ก็คือ ถูกทิ้งไว้นานเกินไปหรือทำไม่ถูกต้อง ซอสควรเป็นสีขาวครีม และจะมืดลงและสูญเสียความแรงตามวัย
ทำอย่างไรให้เผ็ดร้อนขึ้น?
วิธีทำให้พืชชนิดหนึ่งร้อนขึ้นคือ รอเติมน้ำส้มสายชู ยิ่งรอนานยิ่งเผ็ดร้อน นอกจากนี้ หากคุณแช่มะรุมทันทีหลังจากที่หั่นและขูดแล้ว มะรุมจะยังคงร้อนและเผ็ดอยู่
พืชชนิดหนึ่งที่ร้อนแรงที่สุดคืออะไร
Hee-Haw HorseRadish | Hee-Haw HorseRadish - พืชชนิดหนึ่งที่ร้อนแรงที่สุด
มะรุมเผ็ดตามธรรมชาติหรือไม่
“ hotness” จากพืชชนิดหนึ่งมาจากพืชชนิดหนึ่งที่มาจาก isothiocyanate ซึ่งเป็นสารประกอบระเหยง่ายซึ่งเมื่อถูกออกซิไดซ์โดยอากาศและน้ำลายจะทำให้เกิด "ความร้อน" ซึ่งบางคนอ้างว่าล้างไซนัสของพวกเขา. การกัดและกลิ่นของรากมะรุมนั้นแทบจะไม่เหลือเลยจนกว่าจะขูดหรือบด