แม้จะมีไขมันและแคลอรีสูง ถั่วลิสงก็ไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น (21) อันที่จริง การศึกษาเชิงสังเกตได้แสดงให้เห็นว่าการบริโภคถั่วลิสงอาจช่วยรักษาน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพและลดความเสี่ยงของโรคอ้วน (22, 23, 24, 25)
ถั่วลิสงดีต่อการลดน้ำหนักหรือไม่
การวิจัยพบว่าการกินถั่วลิสงอาจช่วยให้คุณควบคุมน้ำหนักได้ดีขึ้น ถั่วลิสง อุดมไปด้วยไฟเบอร์ โปรตีน และไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มและป้องกันไม่ให้คุณกินมากเกินไป
ถั่วลิสงเพิ่มไขมันหน้าท้องหรือไม่
ไม่เชื่อมโยงกับการเพิ่มของน้ำหนัก ถ้ากินในปริมาณที่พอเหมาะดังนั้น เนยถั่วไม่น่าจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นหากกินในปริมาณที่พอเหมาะ - กล่าวอีกนัยหนึ่งถ้า คุณบริโภคมันเป็นส่วนหนึ่งของความต้องการแคลอรี่รายวันของคุณงานวิจัยส่วนใหญ่เชื่อมโยงการบริโภคเนยถั่ว ถั่วลิสง และถั่วอื่นๆ เข้ากับน้ำหนักตัวที่ลดลง (5, 6, 7, 8)
กินถั่วลิสงทุกวันได้ไหม
กินถั่วลิสงทุกวันปลอดภัยไหม? คำตอบสั้นๆ คือ yes คุณสามารถมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมากจากการรับประทานถั่วลิสงในแต่ละวัน ถั่วลิสงสามารถเป็นส่วนเสริมที่ดีในการใช้ชีวิตแบบพืชพรรณ
ทำไมกินถั่วแล้วน้ำหนักขึ้น
ถั่วลิสงเป็นอาหารที่มีสารอาหารหนาแน่นซึ่งประกอบด้วยโปรตีนจากพืชและไขมันที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย การกินเนยถั่วมากเกินไปอาจเพิ่มจำนวนแคลอรี่และไขมันในอาหารของใครบางคน ถ้าคนกินแคลอรี่มากกว่าที่ต้องการ พวกเขาอาจน้ำหนักขึ้น