โพรโวโลนกับมอสซาเรลล่าต่างกันอย่างไร?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

ความแตกต่างหลักระหว่างโพรโวโลนกับมอสซาเรลล่าคือ กระบวนการที่ใช้ทำ ในขณะที่โพรโวโลนมีอายุ 3 สัปดาห์ มอสซาเรลล่าคือชีสสด โพรโวโลนยังมีรสชาติที่คมชัดกว่ามอสซาเรลล่าซึ่งเป็นเนยและอ่อนกว่า … ชีสสองประเภทนี้เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุด

มอสซาเรลล่ากับโพรโวโลนเหมือนกันไหม

ชีสทั้งคู่ทำแบบพาสต้าฟิลาตา (เต้าหู้ยืด) แต่มันค่อนข้างง่ายที่จะแยกความแตกต่างระหว่างชีสโพรโวโลนกับมอสซาเรลล่าชีส … เมื่อพูดถึงรสชาติโพรโวโลนกับมอสซาเรลล่า โพรโวโลนอัดแน่นด้วยหมัด ในขณะที่มอสซาเรลล่ามีรสเนยอ่อนๆ

โพรโวโลนหรือมอสซาเรลล่าตัวไหนดีกว่ากัน

หากคุณดูข้อมูลที่นำเสนอข้างต้น โพรโวโลนมีแคลอรีหนาแน่นมากกว่ามอสซาเรลล่า หากคุณกำลังพยายามลดแคลอรีและรักษาอาหารเพื่อสุขภาพที่ดี ชีสมอสซาเรลล่าเป็นทางเลือกที่ดี ชีสมอสซาเรลล่ายังมีปริมาณไขมัน โคเลสเตอรอล และโซเดียมต่ำกว่าอีกด้วย

โพรโวโลนชีสเหมือนกับมอสซาเรลล่าชีสไหม

ความแตกต่างหลักระหว่างโพรโวโลนกับมอสซาเรลล่าคือกระบวนการที่ใช้ทำ ในขณะที่โพรโวโลนมีอายุ 3 สัปดาห์ มอสซาเรลล่าเป็นชีสสด โพรโวโลนยังมีรสชาติที่เฉียบคมกว่ามอสซาเรลล่าซึ่งมีเนยและอ่อนกว่า … ชีสสองประเภทนี้เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุด

เอามอสซาเรลล่าชีสเป็นโพรโวโลนแทนได้ไหม

Provolone – Provolone นั้นคล้ายกับมอสซาเรลล่าตามที่คุณต้องการและนุ่มพอที่จะใส่มอสซาเรลล่าในสลัดหรือจาน มันมีรสชาติที่เข้มข้นกว่า แต่ก็ยังถือว่าอ่อนและจะไม่ทำให้รสชาติอื่น ๆ ของจานลดลง