สกินคคัลเลนถูกประดิษฐ์ขึ้นเมื่อไหร่?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

ใน 1980s เศษเนื้อเหล่านี้หาได้ยาก อย่างไรก็ตาม ในเวลานี้ ท่าเรือของคัลเลนเป็นท่าเรือประมงที่เฟื่องฟู ดังนั้นชาวเมืองจึงตัดสินใจใช้ปลาแฮดด็อกรมควันในซุป จากสิ่งนี้ Cullen Skink ที่เราทุกคนชื่นชอบในวันนี้ได้ถูกสร้างขึ้น

สกินคคัลเลนตั้งชื่อตามอะไร

Cullen skink หนึ่งในอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดของสกอตแลนด์คือซุปแสนอร่อยที่ปรุงด้วยปลาแฮดด็อกรมควัน ชื่อของซุปนี้มาจากคัลเลน เมืองเล็กๆ ทางตะวันออกเฉียงเหนือของสกอตแลนด์ Skink เป็นศัพท์ภาษาสก็อตที่แปลว่า knuckle, shin หรือ hough of beef ดังนั้นซุปส่วนใหญ่ที่ทำจากชิ้นส่วนเหล่านี้จึงถูกเรียกว่า skink

คัลเลนสกินคเป็นซุปหรือเปล่า

Cullen skink คือ ซุปปลารมควันจากสกอตแลนด์ และเป็นหนึ่งในซุปที่ใหญ่ที่สุดในโลก เป็นเรื่องง่ายที่จะทำเมื่อคุณได้ปลารมควันแล้ว

Baxters cullen skink คืออะไร

ซุปครีมหมูรมควัน. อาหารสก็อตจานพิเศษที่ได้รับแรงบันดาลใจจากหมู่บ้านคัลเลน ทำจากปลาแฮดด็อกที่คัดสรรมาอย่างดีจากโรงรมควันที่ดีที่สุดของเรา … จากนั้นนำมันฝรั่งสก็อต หัวหอม และดับเบิ้ลครีมสดมารวมกันเพื่อทำซุปทำมือสูตรพิเศษที่ไม่เหมือนใคร

Finnan Haddie คือปลาอะไร

ฟินนันแฮดดี้เป็นอาหารสก็อตที่มี ปลาแฮดด็อกรมควัน นี่เป็นสูตรดั้งเดิมของครอบครัวที่เรียบง่ายซึ่งมาจาก Maritimes - Canada เราเรียกสิ่งนี้ว่า 'ปลานม' เสมอ