การรับประทานและการใช้ประกอบอาหาร ใบ ดอก และน้ำมันถูกใช้อย่างกว้างขวางเพื่อสรรพคุณทางยา … ในขณะเดียวกัน ดอกไม้มีรสหวานเหมือนน้ำผึ้ง และส่วนใหญ่ใช้เป็น เครื่องปรุงที่รับประทานได้ในค็อกเทลและของหวาน ดอกไม้ยังสามารถตกผลึกเพื่อทำขนมได้
กินดอกดาวเรืองได้ไหม
โดดเด่นด้วยดอกไม้สีฟ้ารูปดาว พืชขนาดใหญ่นี้มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาเหนือและยุโรป และนับตั้งแต่นั้นมาก็ได้แปลงสัญชาติเป็นอเมริกาเหนือ ชื่อเล่นอย่างเหมาะเจาะ “ดอกดาวเรือง” ส่วนสมุนไพรที่กินได้.
โบราจเป็นพิษต่อมนุษย์หรือไม่
Borago officinalis มีพิษหรือไม่? โบราโก officinalis สามารถเป็นพิษได้.
กินโบราจยังไง
ใช้ ลำต้นหั่นเป็นชิ้นในสลัดหรือน้ำสต็อก สตูว์ และซุป คุณยังสามารถลองกินพวกมันแบบชาวสเปน เพียงลวกไว้สองนาทีแล้วนำไปทอดในแป้ง กินทันที. โบราจเป็นสมุนไพรที่ใช้งานได้หลากหลายและยอดเยี่ยมซึ่งควรค่าแก่การใช้ในครัวมากขึ้น
ดอกดาวเรืองโบราจหรือเปล่า
Borage เป็นที่รู้จักกันทั่วไปว่าเป็น Starflower เนื่องจากมีความสวยงามตระการตา ดอกไม้รูปดาวสีฟ้าสดใส … น้ำมันโบราจ (หรือที่รู้จักกันทั่วไปว่าน้ำมันสตาร์ฟลาวเวอร์) ถูกกดจากเมล็ด และใบโบราจใช้เป็นสมุนไพรสดในการทำชาและทิงเจอร์