ไทออลกรุ๊ปคืออะไร?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

อนุพันธ์ของไทออลหรือไทออลคือสารประกอบออร์กาโนซัลเฟอร์ใดๆ ที่มีรูปแบบ R−SH โดยที่ R แทนหมู่อัลคิลหรือหมู่แทนที่อินทรีย์อื่นๆ กลุ่มฟังก์ชัน –SH นั้นเรียกว่ากลุ่ม thiol หรือกลุ่ม sulfhydryl หรือกลุ่ม sulfanyl

วงไทออลคืออะไร

กลุ่มซัลไฟดริล (เรียกอีกอย่างว่า “ไทออล”) ประกอบด้วยอะตอมของกำมะถันที่มีคู่โดดเดี่ยวสองคู่ ผูกมัดกับไฮโดรเจน กลุ่มซัลฟายิลมีอยู่ทั่วไปในร่างกายของเราและส่วนใหญ่พบ ในรูปแบบออกซิไดซ์เป็นพันธะซัลไฟด์ การเชื่อมโยงซัลไฟด์มีส่วนทำให้เกิดโครงสร้างระดับอุดมศึกษาและควอเทอร์นารีของโปรตีน

ตัวอย่าง thiol คืออะไร

ไทออลโดยทั่วไปมีจุดเดือดต่ำกว่าสารประกอบไฮดรอกซิลที่มีโครงสร้างคล้ายคลึงกันมาก ตัวอย่างเช่น methanethiol เดือดที่ 6° C (43° F), เมทานอลที่ 65° C (149° F) ไธออลอะลิฟาติกด้านล่างมีประโยชน์ในการดับกลิ่นเตือนในก๊าซเชื้อเพลิงและค่อนข้างเป็นพิษ

กลุ่มฟังก์ชันใดที่เรียกว่าไทออล

ในเคมีอินทรีย์ ไทออลคือสารประกอบที่มี –SH functional group ซึ่งเป็นอะนาลอกของกำมะถันของไฮดรอกซิลหรือกลุ่มแอลกอฮอล์

กรดอะมิโนอะไรมีหมู่ไทออล

D. ตัวอย่าง: กรดอะมิโน cysteine มีหมู่ไทออล