เมื่อการย่อยอาหารเสร็จสมบูรณ์ กลูโคสจะถูกส่งไปตามกระแสเลือดและทั่วร่างกายเพื่อให้พลังงานแก่เซลล์และอวัยวะของเรา เมื่อระดับน้ำตาลในเลือดลดลง ความหิวและความอยากอาหารจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว การรับประทานอาหารมื้อเล็ก ๆ หกมื้อต่อวัน การคิดดำเนินไป คุณจึงมั่นใจได้ว่า ระดับน้ำตาลในเลือดมีอยู่ตลอดเวลา
กินวันละ 6 ครั้งได้ไหม
ผลการศึกษาบางชิ้นพบว่า การกินวันละหกครั้งช่วยลดความหิวได้ ซึ่งก็สมเหตุสมผลดี การวิจัยยังชี้ให้เห็นว่าการรับประทานอาหารปกติในเวลาเดียวกันในแต่ละวันสามารถเพิ่มการเผาผลาญของคุณได้
ฉันควรกิน 5 หรือ 6 ครั้งต่อวันหรือไม่
นี่คือประโยชน์หลักของการกิน 5-6 ครั้งต่อวัน:
ลดความอยากอาหาร ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและการผลิตอินซูลิน . ลดการสะสมไขมันในร่างกาย . รักษาและเพิ่มมวลกล้ามเนื้อติดมัน.
กินวันละ 3 เวลาหรือ 6 มื้อดีกว่ากัน
แม้ว่าการศึกษาบางชิ้นแนะนำว่าการรับประทานอาหารที่บ่อยขึ้นจะทำให้ความหิวลดลง แต่การศึกษาอื่นๆ ก็ไม่พบว่ามีผลใดๆ หรือแม้แต่ระดับความหิวที่เพิ่มขึ้น (6, 7, 8, 9) การศึกษาหนึ่งที่เปรียบเทียบการรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงสามหรือหกมื้อต่อวันพบว่า การรับประทานอาหารสามมื้อลดความหิวได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น (10).
ถือศีลอดหรือกินอาหารมื้อเล็ก 6 มื้อต่อวัน จะดีกว่าไหม
ในที่สุด ความสามารถในการควบคุมอาหารของคุณนั้นสำคัญกว่าอาหารที่คุณเลือกจริงๆ ตามผลการศึกษาปี 2014 ที่ตีพิมพ์ในวารสารสมาคมการแพทย์อเมริกัน นั่นเป็นเพราะว่าหากคุณปฏิบัติตามวิธีใดๆ อย่างถูกต้อง ไม่ว่าจะเป็น อดอาหารเป็นระยะ หรือรับประทานอาหารมื้อเล็ก ๆ หกมื้อต่อวัน คุณจะลดแคลอรี