ตราบใดที่เนื้อยังเป็นสีขาว (ish) และไม่สีน้ำตาลและเน่าเมื่อคุณหั่นเข้าไป มันจะไม่มี ผลใดๆ ก็ฉันจริงจังนะ!! ฉันไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญด้านมะเขือม่วง!
กินมะเขือม่วงมีเมล็ดในได้ไหม
เนื้อมะเขือยาวจะมีจุดสีแทนถึงสีน้ำตาลรอบเมล็ด ถ้านี่คือสีที่คุณกำลังพูดถึง มันกินได้ ถ้าเนื้อมีสีน้ำตาลมากกว่าสีขาว มะเขือยาวอาจจะเน่าและควรทิ้ง
มะเขือยาวมีเมล็ดปกติไหม
มะเขือยาว (Solanum melongena) เป็นผลไม้มากกว่าผัก และเป็นของตระกูล nightshade อาจเป็นสีดำ สีม่วง สีขาว หรือสีเหลือง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย มะเขือยาวทั้งหมดมีเมล็ดอ่อน เล็ก กินได้มากมาย
เมื่อไหร่ที่คุณไม่ควรกินมะเขือยาว
มะเขือยาวมักจะเก็บ ประมาณสามวันที่อุณหภูมิห้อง อาจอยู่ได้นานขึ้นในตู้แช่ผักในตู้เย็นของคุณ แต่รสชาติและเนื้อสัมผัสยังคงเริ่มตกต่ำได้หลังจากสามหรือสี่วัน
คุณจะรู้ได้อย่างไรว่ามะเขือม่วงไม่ดี
อีกไม่กี่วันทุกอย่างก็เริ่มแย่ลง
- มะเขือแข็งเริ่มนิ่ม
- มันไม่สวยวาวแล้ว
- ผิวเริ่มเหี่ยวเล็กน้อย'
- ตอนหั่นมะเขือจะเยิ้มเล็กน้อย
- เนื้อเมื่อหั่นเป็นสีน้ำตาล
- เมล็ดมันเยิ้ม
- ผลมีจุดเน่า