สารบัญ:
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
บีบเกลือเท่าไหร่? หากคุณต้องการทราบข้อมูลทางเทคนิคและวิทยาศาสตร์ โดยทั่วไปการบีบนิ้วจะถูกกำหนดเป็น 1/16 ช้อนชา ในขณะที่มีการถกเถียงกันเกี่ยวกับเรื่องนี้ The New Food Lover's Companion ถือว่าการบีบนิ้วเป็น 1/16 ช้อนชา ในขณะที่เส้นประคือ "ที่ไหนสักแห่งระหว่าง 1/16 ถึง 1/8 ช้อนชาเพียงเล็กน้อย" ตำราอาหารบางเล่มไม่ตรงกัน
เกลือหยิบมือหนึ่งหน้าตาเป็นอย่างไร
นี่คือสิ่งที่ไม่อยากทำ: เกลือเล็กน้อยควรจะเท่ากับครึ่งประ หรือ 1/16 ช้อนชา … ขึ้นอยู่กับขนาดของเกลือของคุณ ห้องใต้ดิน; ไม่ว่าคุณจะเป็นคนทำขนมปังหรือทำอาหารคาว และไม่ว่าคุณจะใช้นิ้วโป้งกับนิ้วชี้ หรือนิ้วโป้งกับสองนิ้ว ในการดึงนิ้วนั้น
วัดเกลือหยิบมือยังไง
การหยิบจับส่วนผสม (โดยปกติจะเป็นผงแป้งหรือสารบดละเอียด เช่น เกลือ เครื่องเทศ หรือสมุนไพรแห้ง) คือส่วนเล็กๆ ที่คุณหยิบขึ้นมาระหว่างปลายนิ้วชี้กับนิ้วโป้ง ถ้าคุณจะตวง มันจะเป็น ระหว่าง 1/16 ถึง 1/8 ของช้อนชา.
เกลือ 1g เหน็บแนมไหม
เกลือหนึ่งหยิบมือกี่กรัม? คำตอบคือ: การเปลี่ยนหน่วย 1 พิน (หยิก) ในการวัดเกลือแกงเท่ากับ=เป็น 0.36 g (กรัม) ตามขนาดที่เท่ากันและสำหรับเกลือแกงชนิดเดียวกัน
หยิกคืออะไร
ไม่มีคำจำกัดความที่ชัดเจนสำหรับการวัดการทำอาหารในสมัยก่อนเหล่านี้ แต่โดยทั่วไป แหล่งข่าวส่วนใหญ่ในปัจจุบันแนะนำว่าขีดสั้น ⅛ ของช้อนชา การหยิกเล็กน้อยคือ ประมาณ 1/16; ของช้อนชาและ smidgen คือ 1/32; หนึ่งช้อนชา
