สามารถใส่โหระพาสดลงในสูตรทั้งต้นได้ด้วย หรือเอาใบออกจากก้านแล้วโรยลงในจาน หากสูตรอาหารเรียก "ก้าน" ของโหระพา ใบและลำต้นควรคงสภาพไว้ … ใบจะหลุดง่าย ใบโหระพาสดมีขนาดเล็กมากไม่ต้องหั่น
กินไทม์ส่วนไหน
ทั้ง ใบและดอกกินได้. คุณสามารถใช้ลำต้นได้ แต่อาจจะดูแข็งไปหน่อยสำหรับรับประทาน
โหระพามีพิษหรือไม่
โหระพามีพิษหรือไม่? ในกรณีส่วนใหญ่ ใบบนก้านของโหระพาจะหลุดออกมาระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร คุณจะต้องตกปลาที่ก้านออกก่อนเสิร์ฟอาหารของคุณ เนื่องจากลำต้นอาจเสี่ยงที่จะสำลักได้คล้ายกับก้างปลา
โหระพาในกิ่งมีเท่าไหร่
โหระพามีรสชาติที่ละเอียดอ่อน และจะต้องใช้เวลามากในการเอาชนะสูตรอาหาร หากคุณต้องการบิดแขน ใบโหระพาธรรมดาจะเท่ากับ ระหว่าง 1/4 ถึง 3/4 ช้อนชา เลือกเท่าไหร่ก็เลือกใบที่มีจำนวนมาก
โหระพา 2 ก้านเท่ากับอะไร
2 คำตอบ. โหระพาสองก้านอาจให้ผล ใบหนึ่งช้อนโต๊ะ เมื่อดึงออกจากก้าน ขึ้นอยู่กับขนาดของกิ่ง ใช้อัตราส่วนปกติ 1/3 หน่วยที่แห้งเพื่อทดแทนสมุนไพรสด 1 หน่วย จากนั้นคุณจะต้องใช้โหระพาแห้งประมาณ 1 ช้อนชา