ทำไมต้องบังคับเป็ด?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

ในการผลิต “ฟัวกราส์” (ภาษาฝรั่งเศสแปลว่า “ตับไขมัน”) คนงานจะบีบคอเป็ดตัวผู้วันละสองครั้ง สูบเมล็ดข้าวและไขมันถึง 2.2 ปอนด์ลงในท้องหรือห่าน สามครั้งต่อวัน มากถึง 4 ปอนด์ต่อวัน ในกระบวนการที่เรียกว่า “gavage” การบังคับป้อนอาหารทำให้ ตับของนก …

เป็ดชอบให้อาหารบังคับไหม

เป็ดและห่านในประเทศ มักจะสนุกกับการเลี้ยงด้วยมือมนุษย์ ; อย่างไรก็ตาม งานวิจัยชิ้นหนึ่งระบุว่า นกที่ต้องป้อนแรง “อยู่ห่างจากผู้ที่จะบังคับป้อนอาหาร … นกเคลื่อนไหวได้ไม่ค่อยดีนักและมักจะหอบ แต่พวกมันก็ยังขยับหนี” ^{16 แม้แต่เป็ดยังถูกขังอยู่ในกรง “ย้าย …}

บังคับให้อาหารเป็ดถูกกฎหมายหรือไม่

มาตรา 25980-25984 แห่งประมวลกฎหมายสุขภาพและความปลอดภัยแห่งแคลิฟอร์เนีย ประกาศใช้ในปี 2547 และมีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคม 2555 ห้าม "บังคับป้อนอาหาร[ing] นกสำหรับ ตามวัตถุประสงค์ ของการขยายขนาดตับของนกให้เกินขนาดปกติ" และการขายผลิตภัณฑ์ที่เป็นผลจากกระบวนการนี้

ทำไมการให้อาหารสัตว์บังคับถึงไม่ดี

การป้อนด้วยกำลังก็สามารถ ทำให้เกิดความเจ็บปวด การบาดเจ็บ และความเครียดจากความร้อน ในขณะที่ผู้เลี้ยงสัตว์อ้างว่าหลีกเลี่ยงการกระทำที่จะทำให้หลอดอาหารฉีกขาดหรือแตก การบาดเจ็บดังกล่าวก็เกิดขึ้น2.

เลี้ยงสัตว์อะไร

การป้อนด้วยกำลังเรียกอีกอย่างว่า gavage จากคำภาษาฝรั่งเศสที่แปลว่า "to gorge" คำนี้หมายถึงการให้อาหาร เป็ดหรือห่าน โดยเฉพาะ เพื่อทำให้ตับของพวกมันอ้วนขึ้นในการผลิตฟัวกราส์ ส่วนใหญ่จะฝึกให้อาหารบังคับกับห่านหรือเป็ดตัวผู้ ซึ่งเป็นลูกผสม Muscovy/Pekin