ตรวจกับแพทย์ก่อนให้ชีสแก่ลูกน้อยของคุณ แหล่งข่าวบางแห่งกล่าวว่าการให้ชีสตั้งแต่เช้าตรู่จะปลอดภัย เป็นเวลา 6 เดือน ในขณะที่บางคนบอกว่าควรรอจนกว่าจะถึงเวลาระหว่าง 8 ถึง 10 เดือน
เด็ก 1 ขวบกินชีสดิบได้ไหม
เนื่องจากเด็กทารกไม่ควรกินนมวัวจนถึงอายุ 1 ขวบ จึงควรพิจารณาผลิตภัณฑ์จากนมอื่นๆ เช่น ชีสและโยเกิร์ต ชีสเป็นอาหารที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่ให้สารอาหาร เช่น โปรตีน แคลเซียม และวิตามินเอ ชีสอาจถูกนำมาใช้ในช่วง 9 เดือน
เมื่อไรที่ลูกจะกินชีสดิบๆ
ทารกส่วนใหญ่สามารถกินชีสได้ทันทีที่พวกเขาคุ้นเคยกับการเคี้ยวหรือหมากฝรั่งอาหารประเภทต่างๆ โดยปกติ ประมาณ 6 ถึง 9 เดือน เพื่อป้องกันการสำลัก ให้หั่นชีสเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดเท่าปลายนิ้วของทารก
ทำไมชีสที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ถึงไม่ดีสำหรับเด็กทารก
ซอฟต์ชีสที่ไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์อาจมี แบคทีเรียอันตราย รวมทั้งชนิดที่อาจทำให้เสียชีวิตจากวัณโรค และอีกชนิดหนึ่งเรียกว่าลิสเทอเรีย ซึ่งสามารถข้ามผ่านเข้าไปในรกและนำไปสู่การติดเชื้อหรือเลือดได้ พิษในทารก หรือแม้กระทั่งแท้ง
ชีสดิบปลอดภัยสำหรับเด็กเล็กหรือไม่
สตรีมีครรภ์ ทารก และเด็กเล็กควร หลีกเลี่ยงนมดิบหรือไม่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์ และผลิตภัณฑ์นมและบริโภคเฉพาะผลิตภัณฑ์พาสเจอร์ไรส์ ตามคำแถลงนโยบายใหม่จาก American Academy of Pediatrics