พาสต้าโฮลวีต มีสุขภาพดีกว่าพาสต้าสีขาว เพราะมันเต็มไปด้วยสารอาหาร เช่น คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน โปรตีน ไฟเบอร์ ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม และสังกะสี ในทางกลับกัน พาสต้าสีขาวทำมาจากคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านการขัดสี ซึ่งหมายความว่ามันถูกดึงสารอาหารออกไปมากมายในระหว่างการแปรรูป
พาสต้าโฮลวีตลดน้ำหนักได้ไหม
ยังคงมีความแตกต่างกันเล็กน้อยในผลกระทบของพาสต้าที่ผ่านการกลั่นและโฮลเกรนที่มีต่อสุขภาพ พาสต้าที่ทำจากธัญพืชไม่ขัดสีอาจ เป็นทางเลือกที่ดีกว่าถ้าคุณ' กำลังมองหาการลดน้ำหนัก. มีแคลอรีต่ำกว่าและมีใยอาหารเพิ่มความอิ่มมากกว่าพาสต้าที่ผ่านการกลั่น
พาสต้าชนิดใดที่ดีต่อสุขภาพที่สุด
1. พาสต้าโฮลวีต. พาสต้าโฮลวีตเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ดีต่อสุขภาพที่หาได้ง่ายซึ่งจะช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับจานพาสต้าของคุณ ทำจากธัญพืชไม่ขัดสี มีไฟเบอร์ 5 กรัมและโปรตีน 7 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค (ซึ่ง FYI มีโปรตีนมากกว่าไข่)
กินพาสต้าโฮลวีตทุกวันเพื่อสุขภาพไหม
เมื่อรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ พาสต้าสามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพได้ พาสต้าแบบโฮลเกรนอาจเป็นทางเลือกที่ดีกว่าสำหรับหลายๆ คน เนื่องจากมีแคลอรีและคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่าแต่สูงกว่า ในเส้นใยและสารอาหาร อย่างไรก็ตาม นอกจากประเภทของพาสต้าที่คุณเลือกแล้ว สิ่งที่คุณใส่ลงไปก็สำคัญเช่นกัน
พาสต้าโฮลวีตทำให้คุณอ้วนหรือไม่
เช่นเดียวกับอาหารใดๆ ธัญพืชไม่ขัดสีจะไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น เว้นแต่คุณจะกินแคลอรี่จากพวกมันมากเกินไป มีประโยชน์มากมายรวมทั้งธัญพืชไม่ขัดสีในอาหารของคุณ ตามที่กล่าวไว้ข้างต้น ธัญพืชเต็มเมล็ดสามารถช่วยลดน้ำหนักได้