กินไส้กรอกกันไหม?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

Sauternes โดดเด่นด้วยความสมดุลของความหวานและความเอร็ดอร่อยของความเป็นกรด … Sauternes หลายตัวจำหน่ายในขวดครึ่งขวดขนาด 375 มล. แม้ว่าจะมีการผลิตขวดขนาดใหญ่ขึ้นด้วย ไวน์มักจะเสิร์ฟแช่เย็นที่อุณหภูมิ 10 °C (50 °F) แต่ไวน์ที่มีอายุมากกว่า 15 ปีมักจะเสิร์ฟอุ่นขึ้นสองสามองศา

ไส้กรอกจำเป็นต้องแช่เย็นหรือไม่

ไวน์บางประเภทไม่ควรเสิร์ฟแบบแช่เย็น แต่ไวน์ Sauterne ควรแช่เย็นให้อร่อยที่สุด เหล้าองุ่นที่ใหม่กว่าควรแช่เย็นที่อุณหภูมิต่ำกว่ารุ่นเก่า แต่คุณสามารถปรับอุณหภูมิได้ตามความชอบส่วนตัวของคุณ

Sauternes เสิร์ฟที่อุณหภูมิเท่าไหร่

Flavor Profile

Sauternes มีรสชาติที่คงอยู่นานหลายนาที เสิร์ฟได้ดีที่สุด ประมาณ 50 องศาฟาเรนไฮต์ แม้ว่า Sauternes ที่มีอายุมากกว่า 15 ปีจะอุ่นกว่า

ฉันควรดื่มไส้กรอกเมื่อไร

Sauternes เป็นไวน์ในอุดมคติของ กับของหวานหรือชีสหลังอาหาร อย่างไรก็ตาม การใช้งานได้แพร่กระจายไปยังรายการเมนูทั้งหมด เมื่อเร็วๆ นี้มันพิสูจน์ให้เห็นถึงความสำเร็จอย่างมากในการเลือกอาหารเรียกน้ำย่อยหรือสลัด มันสามารถทานคู่กับผักตุ๋น ตราบใดที่มันใช้

เก็บ Sauterne ได้นานแค่ไหน

ฟังดูจะเยอะไปหน่อย แต่พูดตรงๆ นะ คุณจะไม่ดื่มไวน์ที่มีความหนืดและเข้มข้นเต็มขวดจนล้นขวด และฉันพบว่า Sauternes เก็บไว้ในตู้เย็นได้นานกว่าไวน์ชนิดอื่นเล็กน้อย: อย่างน้อยสี่ถึงห้าวัน บางครั้งก็นานกว่านั้น.