คุณไม่จำเป็นต้องเก็บ Angostura Bitters ไว้ในตู้เย็นหลังจากเปิดขวดแล้ว เปิดขวดไม่มีวันหมดอายุ
ขมไม่แช่เย็นหรือไม่
เปิดขวดแล้วไม่ต้องแช่เย็น Angostura Bitters นอกจากนี้ เปิดขวดไม่มีวันหมดอายุ.
ขมเก็บที่ไหน
เก็บมันไว้ เก็บเหล้าไว้ในตู้เก็บเหล้าไม่ให้โดนไฟ แล้วมันจะใช้ได้นานถึงห้าปี แม้ว่า Bitterman จะบอกว่าบางอย่างคงอยู่นานกว่านั้นมาก
ดื่มของขมแล้วไม่ดีหรือ
รสขมมักไม่มีวันหมดอายุ ด้วยเหตุนี้ สารขมส่วนใหญ่จึงมีอายุการเก็บรักษาที่เทียบได้กับสุราใดๆ: ไม่มีกำหนดโดยพื้นฐานแล้ว… ในฐานะที่เป็นเหล้า ขมมีปริมาณแอลกอฮอล์สูงที่อาจทำให้คุณประหลาดใจ: Angostura ซึ่งเป็นแบรนด์ขมที่มีชื่อเสียงที่สุดมี abv 45% มากถึง 45% ในขวดเล็กนั้น
เปิดแล้วเก็บความขมได้นานแค่ไหน
ด้วยเหตุนี้ รสขมส่วนใหญ่มีอายุการเก็บรักษาที่เทียบได้กับสุราใดๆ: ไม่แน่นอนโดยพื้นฐาน เช่นเดียวกับสุราทุกชนิด ปฏิกิริยาเคมีและการระเหยในขวดจะเริ่มเปลี่ยนรสชาติในที่สุด ถ้าคุณเก็บขวดเดิมไว้เป็นสิบปีขึ้นไป แต่ขวดใดขวดหนึ่งจะไม่ทำร้ายคุณและผลิตภัณฑ์ก็ไม่เน่าเสีย