ผิวเหี่ยวย่นหรืออ่อนนุ่ม ลักษณะทั่วไปของพริกหยวกที่มีอายุมากขึ้นคือลักษณะของริ้วรอยและผิวที่นุ่มนวลขึ้น ซึ่งมักเรียกว่าการหดตัว แม้ว่าพริกพวกนี้จะยังกินและปรุงได้ด้วย แต่ก็ไม่เหมาะเท่าไหร่ โดยเฉพาะเมื่อรับประทานดิบๆ
ใช้พริกหยวกได้ไหม
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญของ Double Diamond Farms กินพริกหยวกย่นได้ดีเยี่ยม ตราบใดที่ไม่แสดงอาการแย่ๆ อย่างเช่น ลื่นไหล เนื้อสัมผัสหรือรา (ick) … พริกเขียวมีอายุการเก็บรักษานานขึ้นเพราะถูกดึงออกมาก่อนที่จะสุกเต็มที่
พริกหยวกเอาไปทำอะไร
ตัดส่วนที่ย่นออก
คุณสามารถตัดพริกไทยที่มีรอยย่นออกและเก็บส่วนที่เหลือไว้สำหรับ ทำอาหารถ้าไม่พอก็แช่แข็งไว้ ฉันจะหั่นเป็นชิ้น ๆ ว่าคุณจะทำอาหารอย่างไรเพื่อที่พวกเขาจะได้พร้อม คุณสามารถโยนมันลงในถาดที่แช่แข็งได้เลย พวกมันจะร้อนขึ้นอย่างรวดเร็ว
กินฮาลาปิโนหร่อยกินได้ไหม
พริกสดส่วนใหญ่จะไม่เน่าหรือขึ้นราหลังจากแช่ตู้เย็น 2 สัปดาห์ แต่ผิวจะเหี่ยวย่น และถึงแม้จาลาปินโญ่เช่นนี้จะไม่ดีในด้านคุณภาพ กินยังไงก็ได้.
คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าพริกไทยเสีย
ลักษณะทั่วไปบางประการของพริกที่แก่ตัวคือเมื่อ ดูเหี่ยวย่น และผิวนุ่มขึ้น พริกเหล่านี้ยังสามารถนำมาปรุงอาหารได้ แต่จะไม่ดึงดูดให้รับประทานดิบๆ ไม่นานหลังจากที่พวกมันนิ่ม พวกมันก็เริ่มที่จะเป็นเมือกและเชื้อราก็จะเริ่มพัฒนา