GM เป็นเทคโนโลยีที่เกี่ยวข้องกับการแทรก DNA เข้าไปในจีโนมของสิ่งมีชีวิต ในการผลิตพืชดัดแปลงพันธุกรรม DNA ใหม่จะถูกถ่ายโอนไปยังเซลล์พืช โดยปกติ เซลล์จะเติบโตในการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อที่พวกมันพัฒนาเป็นพืช เมล็ดพันธุ์ที่ผลิตโดยพืชเหล่านี้จะสืบทอด DNA ใหม่
ทำไมเมล็ดพันธุ์ถึงดัดแปลงพันธุกรรม
เมล็ดดัดแปลงพันธุกรรมคือ ออกแบบให้พืชทนต่อฝน ความแห้งแล้ง แมลงศัตรูพืช โรค และอื่นๆ ข้าวโพดดัดแปลงพันธุกรรม เช่น ออกแบบให้มีสารพิษจากแบคทีเรีย (Bt) เติบโตภายในเมล็ดข้าวโพดแต่ละเมล็ด Bt นี้มีไว้เพื่อโจมตีนักล่าที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของข้าวโพด – หนอนรากข้าวโพด
เมล็ดพันธุ์ถูกดัดแปลงพันธุกรรมครั้งแรกเมื่อใด
1990s คลื่นลูกแรกของผลผลิตจีเอ็มโอที่สร้างขึ้นผ่านพันธุวิศวกรรมมีให้สำหรับผู้บริโภค: สควอชฤดูร้อน ถั่วเหลือง ฝ้าย ข้าวโพด มะละกอ มะเขือเทศ มันฝรั่ง และคาโนลา
พืชดัดแปลงพันธุกรรมผลิตเมล็ดพันธุ์หรือไม่
ตำนานที่ 1: เมล็ดพืชจากจีเอ็มโอปลอดเชื้อ
ไม่ พวกมันจะงอกและเติบโตเหมือนกับพืชชนิดอื่นๆ แนวคิดนี้น่าจะมีรากฐานมาจาก การดัดแปลงพันธุกรรมที่แท้จริง (ขนานนามว่า Terminator Gene โดยนักเคลื่อนไหวต่อต้านเทคโนโลยีชีวภาพ) ที่สามารถทำให้พืชผลิตเมล็ดที่ปลอดเชื้อได้
เมล็ดพันธุ์จีเอ็มโอมีปัญหาอะไร
ปัญหาที่น่ากังวล ได้แก่: ความสามารถของ GMO ในการหลบหนี และอาจแนะนำยีนที่ดัดแปลงพันธุกรรมเข้าสู่ประชากรทั่วไป; ความคงอยู่ของยีนหลังจากการเก็บเกี่ยวจีเอ็มโอ ความอ่อนแอของสิ่งมีชีวิตที่ไม่ใช่เป้าหมาย (เช่น แมลงที่ไม่ใช่ศัตรูพืช) ต่อผลิตภัณฑ์ยีน ความเสถียรของยีน …