สารบัญ:
- ทำไมข้าวโอ๊ตถึงไม่งอก
- ข้าวโอ๊ตกับข้าวโอ๊ตต่างกันอย่างไร
- เป็นเมล็ดข้าวโอ๊ตหรือไม่
- ข้าวโอ๊ตกับข้าวโอ๊ตเหมือนกันไหม
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
ข้าวโอ๊ตรีด ข้าวโอ๊ตตัดเหล็ก หรือข้าวโอ๊ตบดอื่นๆ ไม่มีประโยชน์สำหรับการแตกหน่อ เฉพาะข้าวโอ๊ตเท่านั้นที่จะงอก. บางครั้งข้าวโอ๊ตทั้งตัวที่ไม่มีเปลือกก็มีขาย แต่พวกมันอาจแตกหน่อออกมาได้ไม่ดีนัก เลือกข้าวโอ๊ตที่ยังคงอยู่ในเปลือกเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
ทำไมข้าวโอ๊ตถึงไม่งอก
หมายเหตุ: ข้าวบัควีทโกรทและข้าวโอ๊ตฮัลเลสใช้น้ำทั้งหมดที่ต้องการอย่างรวดเร็ว นั่นเป็นสาเหตุที่ทำให้เวลาแช่น้ำสั้นมาก พวกมัน เปียกโชกถ้าแช่นานเกินไป และอาจไม่งอกเลย ดังนั้น - อย่าแช่น้ำนานเกินไป! เทเมล็ดพืชลงใน Sprouter ของคุณ (ถ้าจำเป็น). สะเด็ดน้ำที่แช่ไว้
ข้าวโอ๊ตกับข้าวโอ๊ตต่างกันอย่างไร
ข้าวโอ๊ตกับข้าวโอ๊ตต่างกันอย่างไร? ธัญพืชบางชนิดเรียกว่าเบอร์รี่ แต่ ข้าวโอ๊ตเรียกว่า groats หรือเมล็ดข้าวโอ๊ตที่ปอกเปลือกแล้ว Groats คือเมล็ดข้าวโอ๊ตที่แกลบ ซึ่งรวมถึงจมูกซีเรียล รำ และเอนโดสเปิร์มของเมล็ดข้าว
เป็นเมล็ดข้าวโอ๊ตหรือไม่
Groats (หรือในบางกรณี "ผลเบอร์รี่") คือเมล็ดธัญพืชที่มีเปลือกของธัญพืชต่างๆ เช่น ข้าวโอ๊ต ข้าวสาลี ข้าวไรย์ และข้าวบาร์เลย์ … Groats สามารถผลิตได้จากเมล็ดพืชเทียม เช่น บัควีท
ข้าวโอ๊ตกับข้าวโอ๊ตเหมือนกันไหม
ข้าวโอ๊ตคือ โฮลเกรน ใช้ในซีเรียล ขนมปัง และขนมอบอื่นๆ เมื่อเอาเปลือกออกจากเมล็ดข้าวโอ๊ต เมล็ดจะเรียกว่าข้าวโอ๊ต ข้าวโอ๊ตตัดเหล็ก (AKA ข้าวโอ๊ตไอริช) เป็นธัญพืชที่ได้รับการปิ้งและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยใบมีดเหล็ก
