แม้ว่าประวัติจะยังไม่ชัดเจนนัก แต่ดูเหมือนว่ามะกอกลูกแรกที่จะยัดไส้ด้วยพิเมนทอสอยู่ใน แคว้นโพรวองซ์ของฝรั่งเศสในทศวรรษ 1700 ของยอดนิยมอื่นๆ มักจะเป็น รสชาติเข้มข้นที่สามารถทนต่อความหนักของมะกอกได้: แอนโชวี่ อัลมอนด์ บลูชีส
ทำไมพวกเขาถึงใส่พริกมะกอกใส่มะกอก
"หวาน" (เช่น ไม่เปรี้ยวหรือเผ็ด) พริก pimiento เป็นไส้แดงที่คุ้นเคยที่พบในมะกอกเขียวสเปนหรือกรีกที่เตรียมไว้ เดิมที ถั่วพีมิเอนโต้ถูกตัดด้วยมือเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วยัดด้วยมือลงในมะกอกแต่ละลูก เพื่อให้สมดุลกับรสเค็มที่เข้มข้นของมะกอก
เขาใส่มะกอกในมะกอกหรือเปล่า
Pimentos เป็นพริกที่หลากหลายมากและเรียกอีกอย่างว่าพริกเชอร์รี่ แต่พริกขี้หนูไม่ใช่สิ่งเดียวที่ยัดไส้ด้วยมะกอกเขียว … ถัดมาเป็นไส้มะกอกด้วยน้ำมันพริกเผา จนถึงปี 1960 เมล็ดองุ่นถูกยัดไส้ด้วยมะกอกด้วยมือ ซึ่งเป็นกระบวนการที่ใช้เวลานานมาก
ขี้สีแดงในมะกอกคืออะไร
สีแดงตรงกลางคือ พริกขี้หนู สิ่งที่สีแดงยัดไว้กลางมะกอกนั้นเป็นเพียงผลไม้ชนิดหนึ่งที่คล้ายกับพริกหยวกที่เรียกว่าพริกปิเมนโต
พริกชี้ฟ้าคืออะไรและมาจากไหน
ประวัติศาสตร์. พริกชี้ฟ้าเป็นพริกหลายชนิด (capsicum annuum) พริกป่นคือ มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้ แต่ปลูกในหลายภูมิภาค รวมถึงสเปน ฮังการี โมร็อกโก และตะวันออกกลาง