สัมภาษณ์ผู้ประกอบการ: Simon Bunn และ Kris Gumbrell ผู้ร่วมก่อตั้ง Brewhouse & Kitchen ผู้ร่วมก่อตั้ง Brewhouse & Kitchen, Simon Bunn และ Kriss Gumbrell ประสบความสำเร็จในการขยายธุรกิจผับที่เน้นคราฟต์เบียร์ในช่วงห้าปีที่ผ่านมา
โรงเบียร์และครัวเริ่มต้นที่ไหน
เมื่อเราเริ่มต้นในปี 2013 ด้วยโรงเบียร์แห่งแรกใน Portsmouth เราต้องการสร้างสถานที่ที่ผู้คนสามารถได้รับแรงบันดาลใจจากโลกแห่งเบียร์
โรงเบียร์เป็นเครือหรือไม่
Brewhouse & Kitchen คือ ผับเล็กๆ มี 23 แห่งทั่วสหราชอาณาจักร ซึ่งรวมถึงสาขาในลอนดอน นอตทิงแฮม เชสเตอร์ คาร์ดิฟฟ์ และบริสตอล
โรงเบียร์แปลว่าอะไร
โรงเบียร์คือ อาคารสำหรับผลิตเบียร์และเบียร์ นี่อาจเป็นส่วนหนึ่งของการดำเนินงานโรงเบียร์เฉพาะทาง แต่ในอดีตโรงเบียร์เป็นอาคารส่วนตัวสำหรับการผลิตในประเทศเท่านั้น
สิ่งที่รวมอยู่ในโรงเบียร์
ส่วนประกอบ/เรือในโรงเบียร์คราฟต์คืออะไร
- ถังเหล้าร้อน. …
- Mash Tuns / เลาเตอร์ทูนส์. …
- กาต้มน้ำและอ่างน้ำวน. …
- การหมัก / เรือแก่ …
- แผงเปลี่ยนทางและปั๊มถ่ายเท. …
- เรือเสิร์ฟ vs.