อะโวคาโดควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องจนกว่าจะสุกเต็มที่ การวาง อะโวคาโดที่ยังไม่สุกในตู้เย็นจะ ทำให้กระบวนการสุกช้าลง แต่แนวคิดเดียวกันกับอะโวคาโดที่สุกแล้ว: ใส่ไว้ในตู้เย็นเพื่อให้พวกมันสุกเต็มที่นานขึ้น
แช่อะโวคาโดแช่เย็นไม่ดีไหม
หลีกเลี่ยงอะโวคาโดที่รู้สึกเละๆ หรือมีรอยบุบและจุ่มลงในผิวหนัง … เมื่อสุกแล้ว ให้รับประทานอะโวคาโดในวันถัดไปหรือสองวัน หรือเก็บ ทั้งตัวและไม่ได้หั่นในตู้เย็นนานถึงสามวัน ความเย็นจะทำให้ผลสุกช้าลง ดังนั้นอย่าซื้ออะโวคาโดที่ยังไม่สุก และใส่ไว้ในตู้เย็น พวกเขาจะไม่สุกอย่างถูกต้องถ้าเลย
เก็บอะโวคาโดในตู้เย็นอย่างไร
ผ่าครึ่งอะโวคาโดแล้วเติมน้ำในภาชนะแก้วหรือพลาสติกใกล้เต็ม หงายด้านเนื้อลง ใส่อะโวคาโดลงในภาชนะ ปิดฝา แล้วใส่ในตู้เย็น วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้อะโวคาโดเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอีกประมาณสองวัน
อะโวคาโดอยู่ได้นานในตู้เย็นหรือบนเคาน์เตอร์หรือไม่
สำหรับอะโวคาโดสุก ให้วาง ในตู้เย็น 2-3 วัน เพื่อให้อะโวคาโดสด ถ้าอะโวคาโดของคุณยังไม่สุกดี ให้ทิ้งมันไว้บนเคาน์เตอร์ ในอีก 4-5 วันข้างหน้า อะโวคาโดของคุณจะสุกและพร้อมให้คุณรับประทาน
วิธีเก็บอะโวคาโดที่ดีที่สุดคืออะไร
อะโวคาโดสุกพร้อมรับประทานควรเก็บไว้ใน ตู้เย็น เพื่อชะลอกระบวนการสุก เก็บไว้ในลิ้นชักที่มีความชื้นต่ำในตู้เย็นของคุณ (ลิ้นชักที่คมชัดกว่าส่วนใหญ่จะมีช่องระบายอากาศที่ให้คุณปรับระดับความชื้นได้) พวกเขาจะมีอายุระหว่างสองถึงสามวันเมื่อเก็บไว้ด้วยวิธีนี้