โปรตีนชนิดหนึ่งที่พบใน เซลล์เยื่อบุผิว ซึ่งเรียงตามพื้นผิวภายในและภายนอกของร่างกาย เคราตินช่วยสร้างเนื้อเยื่อของเส้นผม เล็บ และชั้นนอกของผิวหนัง นอกจากนี้ยังพบได้ในเซลล์ในเยื่อบุอวัยวะ ต่อม และส่วนอื่นๆ ของร่างกาย
เคราตินพบมากที่สุด
7.3.
เคราตินถือได้ว่าเป็นโปรตีนชีวภาพที่มีขายทั่วไปมากที่สุดในโลก ส่วนใหญ่จะพบใน เซลล์เยื่อบุผิวของสัตว์มีกระดูกสันหลังชั้นสูง และมีปริมาณโปรตีนสูงสุด เคราตินมีอยู่ในรูปแบบต่างๆ เช่น α-keratin และ β-keratin
เคราตินพบส่วนใดของผิวหนัง
หนังกำพร้า : ชั้นนอกหนังกำพร้ายังเป็นแหล่งรวมเซลล์ประเภทต่างๆ: Keratinocytes ซึ่งผลิตโปรตีนที่เรียกว่าเคราตินซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของหนังกำพร้า.
เคราตินพบที่ไหนและก่อตัวอย่างไร
พวกมันเป็น ขน (รวมถึงขนแกะ) ผิวหนังชั้นนอก เขา เล็บ กรงเล็บและกีบของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม และเส้นเมือกของปลาแฮกฟิช เส้นใยเคราตินมีอยู่มากมายในเซลล์เคราตินในชั้นที่มีเขาของหนังกำพร้า เหล่านี้เป็นโปรตีนที่ผ่านกระบวนการ keratinization
เคราตินเติบโตมาจากไหน
ผมงอกขึ้นโดยการสร้างเซลล์ใหม่ที่โคนราก เซลล์เหล่านี้ทวีคูณเพื่อสร้างแท่งเนื้อเยื่อใน ผิวหนัง แท่งเซลล์เคลื่อนขึ้นผ่านผิวหนังในขณะที่เซลล์ใหม่ก่อตัวขึ้นใต้เซลล์ เมื่อพวกเขาขยับขึ้น พวกมันจะถูกกีดกันไม่ให้ได้รับสารอาหารและเริ่มสร้างโปรตีนชนิดแข็งที่เรียกว่าเคราติน