ปลาบลูฟิชมีรสชาติเข้มข้นและหยาบ เนื้อชื้นกินได้.
ปลาบลูฟิชมีรสชาติอย่างไร
รสกลมกล่อม. เนยเกล็ดสีขาว ปลาบลูฟิชมีชื่อเสียงที่ไม่ดีเนื่องจากมีรสชาติ “คาว”.
ปลาบลูฟิชจะกัดคุณไหม
ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่า ปลาสีน้ำเงินปกติไม่โจมตีมนุษย์ แต่ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ปลากระบอกวิ่งเมื่อลมตะวันออกเฉียงเหนือที่ไม่สมควรนำปลากระบอกเข้ามาใกล้ฝั่ง ปลาสีน้ำเงินที่กินจะโจมตีทุกสิ่งที่ เคลื่อนไหว
ทำไมปลาสีน้ำเงินถึงเกลียด
IMHO คนส่วนใหญ่ไม่ชอบปลาบลูฟิช เพราะพวกเขาไม่ได้อยู่ใกล้ชายฝั่งพอที่จะทำให้สดได้อย่างแน่นอน (เมื่อดีที่สุด) ฟ้าเก็บได้ไม่นานเท่าปลาอื่น แต่กินสด อร่อยแน่นอน!!
Catch and Cook Bluefish | Can you eat it???
