ชื่อ "แครอท" มาจาก จากคำภาษาฝรั่งเศสว่า "carotte" แครอทมีต้นกำเนิดในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ประมาณศตวรรษแรก แพทย์ชาวกรีกใช้แครอทเป็นยาบำรุงกระเพาะ พวกมันถูกใช้เป็นอาหารในช่วงศตวรรษที่ 13 ในยุโรป
แครอทได้ชื่อมาอย่างไร
แครอท (Daucus carota) ได้ชื่อมาว่า จากคำภาษาฝรั่งเศส carotte ซึ่งมาจากภาษาละติน carota เป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณและเชื่อว่ามีถิ่นกำเนิดในอัฟกานิสถานและพื้นที่ใกล้เคียง
แครอทหยุดม่วงตั้งแต่เมื่อไหร่
ปรากฏว่าแครอทส่วนใหญ่เป็นสีม่วง ก่อนศตวรรษที่ 17 .ปรากฏว่าแครอทส่วนใหญ่เป็นสีม่วงก่อนศตวรรษที่ 17
ทำไมแครอทถึงเปลี่ยนจากสีม่วงเป็นสีส้ม
Next Nature อธิบาย: ในศตวรรษที่ 17 ชาวดัตช์ปลูกแครอทสีส้มเป็น ส่วย William of Orange - ผู้นำการต่อสู้เพื่อเอกราชของชาวดัตช์ - และสีติดอยู่. ประวัติศาสตร์แครอทสีเหลือง สีขาว และสีม่วงพันปีถูกทำลายทิ้งในชั่วอายุคน
แครอทถูกค้นพบครั้งแรกที่ไหน
แครอทมีต้นกำเนิดมาจาก อิหร่าน และถูกเลี้ยงเป็นครั้งแรกในเอเชียใน 10th ศตวรรษ สีเหลืองหรือสีม่วงตามธรรมชาติ รากนี้ค่อยๆ กลายเป็นอาหารทั่วไปในภูมิภาคเอเชีย