มัลวาเซียบิอองก้าหวานไหม?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

มัลวาเซียเป็นกลุ่มองุ่นไวน์ที่ปลูกตามประวัติศาสตร์ในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียน หมู่เกาะแบลีแอริก หมู่เกาะคานารี และเกาะมาเดรา แต่ตอนนี้เติบโตในภูมิภาคการผลิตไวน์หลายแห่งของโลก

มัลวาเซียเป็นไวน์ที่ดีไหม

มักจับคู่กับ Trebbiano ส่วนผสมของ Malvasia ประกอบขึ้นเป็นสัดส่วนที่สำคัญของไวน์โต๊ะราคาไม่แพงที่ผลิตบนแผ่นดินใหญ่ Friuli-Venezia-Giulia DOCs ของ Collio และ Isonzo ถือเป็นตัวอย่างพันธุ์ที่ดีที่สุดของ Malvasia แห้ง โดยแสดงรสชาติของผลไม้สโตนฟรุตและช่อดอกไม้ที่เด่นชัด

บิงก้ามีรสชาติอย่างไร

รสชาติ: เบาและกลมกล่อมด้วยกลิ่นองุ่นเขียวหวานจากผลไม้ กลิ่นไม้รสเค็มเล็กน้อยและกลิ่นโกโก้จางๆ

คุณเสิร์ฟไวน์ Malvasia อย่างไร

การจับคู่อาหาร: ถือเป็นไวน์ของหวาน เสิร์ฟพร้อม เมนูปลาเคจุน, แคนเนลโลนี, บาร์บีคิวและไก่สไปซี่, เค้กปู, ครีโอล, เมนูไข่, เกี๊ยวซ่า, หมูมูชู, ผัดไทย, ปาเต๊ะสัตว์ปีก/ผัก, สลัดวอลดอร์ฟ, ขนมหวานและ หมูเปรี้ยวและซุปต้นวอน

กินอะไรกับ Malvasia Bianca

ลองจับคู่กับ:

• อาหารเคจัน เช่น Etouffee และ Gumbo
• อาหารเอเชีย เช่น เกี๊ยวซ่า หมูชู ซุปวอนตัน หรือผัดไทย
• ผลไม้ เช่น สลัด Waldorf, Fruit Kabobs หรือซัลซ่าที่ทำจากผลไม้
• เมนูปลาและอาหารทะเลที่ละเอียดอ่อน เช่น คอร์มะซีฟู้ด
• ผักปรุงรสด้วยยี่หร่าหรือสลัดข้าวโพด