กะหล่ำดาวสามารถอยู่รอดในน้ำค้างแข็งได้หรือไม่?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

พืชสามารถต้านทานความเย็นได้ และสามารถเก็บเกี่ยวได้จนกว่าจะเกิดการแช่แข็งอย่างแรง … ในสภาพอากาศหนาวเย็น ชาวสวนมักจะฝังถั่วงอกบรัสเซลส์ถึงยอดในหญ้าแห้งหรือใบไม้ในฤดูใบไม้ร่วง จากนั้นจึงดึงถั่วงอกเล็กๆ ออกตามความจำเป็นตลอดฤดูหนาว

ถั่วงอกบรัสเซลส์ทนความหนาวเย็นได้แค่ไหน

กะหล่ำบรัสเซลส์มีความหนาวเย็น ถึง 0°F (-18°C) และรสชาติของพวกมันก็ถูกเพิ่มพูนด้วยความเย็นจัด อย่าปลูกพืชให้อยู่ในฤดูหนาว การเก็บรักษา: อาจเก็บไว้ได้ประมาณหนึ่งเดือนในห้องใต้ดินราก ถ้าพืชถูกดึงออกโดยรากและเอาใบส่วนใหญ่ออก หมายเหตุ: วันที่ครบกำหนดมาจากการย้ายปลูก

ทำไมถั่วงอกบรัสเซลส์ถึงดีกว่าหลังจากน้ำค้างแข็ง

มีผักปลายฤดูร้อนบางชนิดที่ดียิ่งขึ้นไปอีกหลังจากอากาศหนาวจัดสักสองหรือสองแก้ว… ผักเหล่านี้บางชนิด ทำปฏิกิริยากับสภาพอากาศหนาวเย็นและน้ำค้างแข็งโดยการผลิตน้ำตาล ซึ่งทำให้ผักที่มีรสขมฉาวโฉ่เหล่านี้มีรสชาติค่อนข้างหวาน กะหล่ำดาวและคะน้าบรัสเซลส์มีลักษณะเฉพาะนี้โดดเด่นที่สุด

ฉันควรปิดกะหล่ำบรัสเซลหรือไม่

ควรปลูกต้นกล้าบรัสเซลส์เป็นเมล็ดตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคมถึงเมษายน หว่านถั่วงอกในที่เย็นหรือใต้ขนแกะ ลึก 13 มม. ในแถวห่างกัน 15 ซม. คลุมเมล็ดด้วยดิน ขันให้แน่นเล็กน้อย

ปลูกบรัสเซลได้นานแค่ไหน

การปลูกพร้อมสำหรับสวน 12-14 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายในฤดูใบไม้ผลิ สำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง กะหล่ำดาวจะปลูกใน ปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนกรกฎาคม หากคุณกำลังปลูกกะหล่ำปลีบรัสเซลส์ในฤดูหนาวในพื้นที่ที่ไม่รุนแรงมาก ให้ปลูกพืชในต้นฤดูใบไม้ร่วงสำหรับปลายฤดูหนาวถึงต้น การเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิ