นมผงไม่เคยมีรสชาติเหมือนกับนมสด แต่มีวิธีปรับปรุงรสชาติ … คุณยังสามารถลองฟื้นฟูไขมันที่ทำให้นมมีรสชาติเข้มข้นและนุ่มนวลขึ้น แต่มักจะง่ายกว่าในการปรับปรุงรสชาติด้วยน้ำตาลหรือสารเติมแต่งอื่นๆ แทน
นมผงรสชาติต่างกันไหม
นมผงไม่เคยมีรสชาติเหมือนกับนมสด แต่มีวิธีปรับปรุงรสชาติ … คุณยังสามารถลองฟื้นฟูไขมันที่ทำให้นมมีรสชาติเข้มข้นและนุ่มนวลขึ้น แต่มักจะง่ายกว่าในการปรับปรุงรสชาติด้วยน้ำตาลหรือสารเติมแต่งอื่นๆ แทน
นมผงดีเท่านมปกติไหม
นมผง มีคุณค่าทางโภชนาการเทียบเท่านมสด และค่อนข้างไม่เน่าเสียง่ายสามารถเพิ่มลงในสูตรอาหารเพื่อเพิ่มปริมาณโปรตีนและคุณค่าทางโภชนาการ นมผงทั้งตัวมีแนวโน้มที่จะมีคอเลสเตอรอลออกซิไดซ์ ซึ่งอาจทำให้หลอดเลือดเสียหายและส่งเสริมโรคหัวใจ
นมผงรสไหนเหมือนนมมากที่สุด?
ชิมที่ดีที่สุด: Carnation NonFat Dry Milk “รสชาติเหมือนนมจริงมากที่สุด” ผู้ทดสอบคนหนึ่งเขียนไว้ในการ์ดความคิดเห็นของเธอ “เข้มข้น หวานมัน” อีกคนเขียน ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของแบรนด์นี้เกี่ยวข้องกับการแบกเป้ โดยมีอัตราส่วนแคลอรีต่อออนซ์ต่ำที่สุดของแบรนด์ที่เราทดสอบ
ดื่มนมผงผิดไหม
นมผงเป็นผลิตภัณฑ์จากนมที่ทำโดยการระเหยนมปกติ … นมผงมีองค์ประกอบทางโภชนาการเหมือนกันกับนม แต่ไม่ควรบริโภคอย่างเสรี เพราะมีคอเลสเตอรอลและน้ำตาลสูง และยัง พัฒนาแบคทีเรียเนื่องจากการจัดเก็บที่ไม่เหมาะสม