คาร์โบไฮเดรตเป็นสารประกอบที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติหรืออนุพันธ์ของสารประกอบดังกล่าว โดยมีสูตรเคมีทั่วไปว่า Cx(H2 O)y ซึ่งประกอบด้วยโมเลกุลของคาร์บอน (C) ไฮโดรเจน (H) และออกซิเจน (O) คาร์โบไฮเดรตเป็นสารอินทรีย์ที่แพร่หลายที่สุดและมีบทบาทสำคัญในทุกชีวิต
โมเลกุลคาร์โบไฮเดรตมีอะไรบ้าง
คาร์โบไฮเดรตเป็นโมเลกุลทางชีววิทยาที่สร้างขึ้นจาก คาร์บอน ไฮโดรเจน และออกซิเจน ในอัตราส่วนของอะตอมของคาร์บอนประมาณหนึ่งอะตอม (ข้อความ Cstart, C, ข้อความท้าย) ต่อหนึ่งโมเลกุลของน้ำ (H 2 O \text H_2\text O H2Ostart text, H, end text, start subscript, 2, end subscript, start text, O, end text)
หน้าที่ของโมเลกุลคาร์โบไฮเดรตคืออะไร
แนะนำตัว. นอกจากไขมันและโปรตีนแล้ว คาร์โบไฮเดรตยังเป็นหนึ่งในสามธาตุอาหารหลักในอาหารของเรา โดยมีหน้าที่หลักคือ เพื่อให้พลังงานแก่ร่างกาย พวกมันเกิดขึ้นในหลายรูปแบบ เช่น น้ำตาลและใยอาหาร และ ในอาหารหลายชนิด เช่น ธัญพืชเต็มเมล็ด ผักและผลไม้
โมเลกุลคาร์โบไฮเดรตที่พบมากที่สุดคืออะไร
คาร์โบไฮเดรตยังมีหน้าที่ที่สำคัญอื่นๆ ของมนุษย์ สัตว์ และพืช
- คาร์โบไฮเดรตสามารถแสดงได้ด้วยสูตรปริมาณสารสัมพันธ์ (CH2O)n โดยที่ n คือจำนวนคาร์บอนในโมเลกุล …
- Monosaccharides (mono–=“one”; sacchar–=“sweet”) เป็นน้ำตาลธรรมดา ซึ่งส่วนใหญ่คือกลูโคส
โมเลกุลของคาร์โบไฮเดรตแบ่งออกเป็นอะไร
ทั้งคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวและเชิงซ้อนแบ่งออกเป็น กลูโคส (น้ำตาลในเลือด) คาร์โบไฮเดรตอย่างง่ายคือคาร์โบไฮเดรตที่ประกอบด้วยหนึ่งหรือสองโมเลกุลของน้ำตาล ในขณะที่คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนมีโมเลกุลน้ำตาลสามตัวหรือมากกว่า