ร่างกายมนุษย์มีการผลัดเซลล์เก่าหรือเซลล์ที่เสียหายอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้เซลล์ใหม่เข้ามาแทนที่ กระบวนการตามธรรมชาติของการทำลายตัวเองในเซลล์ (เรียกว่า “อะพอพโทซิส” จากคำภาษากรีกโบราณที่แปลว่า “หลุดออกมา”) คือ ต่อสายแบบแข็งเข้าไปในเซลล์.
เซลล์ฆ่าตัวตายได้อย่างไร
ถ้าไม่ต้องการเซลล์อีกต่อไป เซลล์เหล่านั้นจะทำการ การฆ่าตัวตายโดยเปิดใช้งานโปรแกรมการตายภายในเซลล์ กระบวนการนี้จึงเรียกว่าโปรแกรมการตายของเซลล์ แม้ว่าโดยทั่วไปจะเรียกว่าอะพอพโทซิส (จากคำภาษากรีกหมายถึง “ร่วงหล่น” เหมือนกับใบไม้จากต้นไม้)
ทำไมอะพอพโทซิสจึงเกิดขึ้น
อะพอพโทซิสเกิดขึ้นตามปกติ ระหว่างการพัฒนาและการชราภาพ และเป็นกลไกของสภาวะสมดุลในการรักษาจำนวนเซลล์ในเนื้อเยื่อการตายของเซลล์ยังเกิดขึ้นเป็นกลไกในการป้องกัน เช่น ในปฏิกิริยาภูมิคุ้มกันหรือเมื่อเซลล์ได้รับความเสียหายจากโรคหรือสารพิษ (Norbury and Hickson, 2001)
จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อเซลล์ทำลายตัวเอง
อะพอพโทซิส ซึ่งบางครั้งเรียกว่า "การฆ่าตัวตายระดับเซลล์" เป็นกระบวนการปกติที่โปรแกรมไว้สำหรับการทำลายตนเองของเซลล์ แม้ว่าจะเกี่ยวข้องกับการตายของเซลล์ แต่การตายของเซลล์ก็มีบทบาทที่ดีต่อสุขภาพและป้องกันในร่างกายของเรา … ในช่วงการตายของเซลล์ เซลล์หดตัวและดึงออกจากเพื่อนบ้าน
คุณกระตุ้นการตายของเซลล์อย่างไร
การชักนำให้เกิดการตายของเซลล์โดยสารเคมีในอาหาร วิถีภายนอกเริ่มต้นโดย ligation ของตัวรับความตายของเมมเบรน (CD95, ตัวรับ TNF และตัวรับ TRAIL) เพื่อกระตุ้นแคสเปสที่อยู่ใกล้เคียงเมมเบรน-8 ผ่านโมเลกุลอะแดปเตอร์ FADD สิ่งนี้จะแยกออกและเปิดใช้งานเอฟเฟกต์ caspase-3