ข้าวโพดเป็นอาหารบดจากข้าวโพดแห้ง เป็นอาหารหลักทั่วไป และบดให้ละเอียด หยาบ ปานกลาง และละเอียด แต่ไม่ละเอียดเท่ากับแป้งสาลี ในเม็กซิโก แป้งข้าวโพดบดละเอียดมากเรียกว่าแป้งข้าวโพด
แป้งข้าวโพดกับแป้งข้าวโพดเหมือนกันไหม
แป้งข้าวโพดใช้กันอย่างแพร่หลายในการอบ ไม่มีความแตกต่างระหว่างแป้งข้าวโพดกับแป้งข้าวโพด แม้แต่ในสหรัฐฯ ก็มีหลายรัฐที่ผลิตภัณฑ์เรียกว่าแป้งข้าวโพด ในขณะที่มีรัฐที่ระบุว่าเป็นแป้งข้าวโพด ผลิตภัณฑ์นี้เรียกว่าแป้งข้าวโพดในสหราชอาณาจักรและเครือจักรภพส่วนใหญ่
แป้งข้าวโพดทำมาจากอะไร
แป้งข้าวโพดทำมาจาก ข้าวโพด ซึ่งเป็นหนึ่งในพืชที่ใหญ่ที่สุดในโลกอเมริกาเหนือผลิตข้าวโพดมากกว่าส่วนอื่น ๆ ของโลก แต่เนื่องจากใช้งานได้หลากหลายในผลิตภัณฑ์และกระบวนการผลิตที่หลากหลายตั้งแต่อาหารไปจนถึงเชื้อเพลิง จึงมีการใช้งานจริงทุกที่
ใช้แป้งข้าวโพดแทนอะไรได้บ้าง
เป็นเรื่องดีที่รู้ว่ามีสารทดแทนแป้งข้าวโพดดีๆ ในตลาดเพื่อกอบกู้โลก แป้งข้าวโพดทดแทนที่ดีที่สุดคือ แป้งข้าวโพด แป้งข้าวเจ้า แป้งสาลี แป้งมันฝรั่ง และแป้งอเนกประสงค์
แป้งข้าวโพดใช้ทำอะไร
แป้งข้าวโพดใช้ทำ ขนมปัง มัฟฟิน โดนัท แพนเค้กมิกซ์ อาหารสำหรับทารก บิสกิต เวเฟอร์ อาหารเช้าซีเรียลและขนมปัง และใช้เป็นฟิลเลอร์ สารยึดเกาะ และพาหะ ในผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์