Crème de cassis เป็นเหล้าหวานสีแดงเข้มที่ทำจากลูกเกดดำ ค็อกเทลหลายชนิดทำด้วย crème de cassis รวมทั้งไวน์ค็อกเทลยอดนิยมอย่าง kir นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟเป็นเหล้าหลังอาหารเย็นหรือเป็นแฟรปเป้ได้อีกด้วย
ดื่มแคสซิสเองได้ไหม
Crème de cassis เป็นที่รู้จักมากที่สุดในฐานะส่วนผสมในค็อกเทล Kir และ Kir Royale แต่ถ้าคุณกล้าพอที่จะลอง ดื่มเป็นเครื่องดื่มหลังอาหารค่ำด้วยตัวเอง.
cassis คือเหล้าอะไร
Crème de cassis (การออกเสียงภาษาฝรั่งเศส: [kʁɛm də kasis]) (เรียกอีกอย่างว่า Cassis liqueur) คือ เหล้าหวานสีแดงเข้มที่ทำจากแบล็คเคอแรนท์ ค็อกเทลหลายชนิดทำด้วย crème de cassis รวมทั้งค็อกเทลไวน์ยอดนิยม kirนอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟเป็นเหล้าหลังอาหารเย็นหรือเป็นแฟรปเป้ได้อีกด้วย
ดื่มเหล้า cassis ยังไง
มักเสิร์ฟก่อนอาหารหรือของว่างเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย ค็อกเทล cassis ที่พบมากที่สุดคือ the Kir The Kir เป็นเพียงครึ่งออนซ์ของ crème de cassis กับไวน์ขาวแห้งหนึ่งแก้ว เท crème de cassis ลงไปก่อน โรยด้วยไวน์ แล้วจิบในวันที่อากาศร้อนอบอ้าวในเท็กซัส
คุณใช้ cassis ทำอะไร
Crème de cassis มักใช้เป็น a digestif เครื่องดื่มหลังอาหารเย็น หรือ apéritif ที่แพร่หลาย แต่มักใช้เป็นเครื่องผสมแอลกอฮอล์เพื่อเพิ่มบางส่วน ไวน์ขาวหรือแชมเปญ Crème de cassis และไวน์ขาวเรียกว่า Kir และ crème de cassis และแชมเปญเรียกว่า Kir Royale