พืชชนิดหนึ่งมีรสชาติเป็นอย่างไร? ด้วยตัวของมันเอง มะรุม รสจัดจ้าน. สัมผัสได้ถึงความร้อนที่ลิ้นและอาจทำให้น้ำตาไหลได้ เมื่อผสมกับน้ำส้มสายชู มะรุมยังคงมีรสจัดและเผ็ดแต่ไม่ทำให้น้ำตาซึม
มะรุมขมหรือเปรี้ยวไหม
เมื่อสัมผัสกับอากาศหรือความร้อน มะรุมจะสูญเสียความเผ็ด ทำให้สีเข้มขึ้น และพัฒนา รสขม.
มะรุมอธิบายยังไง
มะรุมเป็นผักที่มีรากสีขาวที่เกี่ยวข้องกับมัสตาร์ดและวาซาบิอย่างใกล้ชิด รสชาติที่ฉุนและ odor ให้รสชาติเผ็ดร้อนกับทุกจาน
กินมะรุมกับอาหารอะไรอร่อย
รสชาติของ มันฝรั่ง หัวบีท ถั่ว บร็อคโคลี่ และกระเทียมหอม เข้ากันได้ดีกับรากขี้เรื้อนนี้ อีกวิธีคลาสสิกในการใช้มันคือการเพิ่มรสชาติให้แซนด์วิชเนื้อย่างของคุณ
มะรุมเหมือนวาซาบิไหม
วาซาบิและมะรุมคือ พืชในตระกูลเดียวกัน. อย่างไรก็ตาม วาซาบิส่วนใหญ่ที่จำหน่ายภายนอก – และโดยทั่วไปแม้กระทั่งภายใน – ญี่ปุ่นเป็นเพียงการตัดรากมะรุมปกติด้วยสีผสมอาหารสีเขียวและสิ่งอื่น ๆ