สารบัญ:
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
Quandong nut, เมล็ดพีชที่กินได้ (Santalum acuminatum) ต้นไม้พุ่มเล็กๆ ของตระกูลไม้จันทน์ (Santalaceae) มีถิ่นกำเนิดในออสเตรเลีย ลูกพีชพื้นเมืองต่างจากสมาชิกคนอื่นๆ ในตระกูลนี้ เพราะปลูกเพื่อผลไม้และลูกนัทแทนไม้ … ถั่วเปลือกแข็งที่รับประทานได้นั้นมักจะคั่วให้สุก
Quandongs รสชาติเป็นอย่างไร
ใช้สำหรับ Quandong
Quandong มีกลิ่นเหมือนถั่วแห้งหรือถั่วหากหมักเล็กน้อย ผลไม้ มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและเค็มด้วยระดับความหวานที่แตกต่างกัน ผลไม้ถูกเก็บและตากให้แห้ง (นานถึง 8 ปี!) หรือปอกเปลือกแล้วใช้ทำอาหาร เช่น แยม ชัทนีย์ และพาย
รสชาติของฉวนตงคืออะไร
เนื้อของควานตงที่โตแล้วมีสีเหลืองถึงแดง เนื้อแห้งและมีรสฝาด รายละเอียดรสชาติอธิบายว่า เปรี้ยวเล็กน้อยและเค็มเล็กน้อยพร้อมความหวาน แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญระหว่างต้นไม้ กลิ่นหอมคล้ายกับถั่วแห้งหรือถั่วที่มีกลิ่นคล้ายดินและหมัก
กินผลไม้ฉวนตงได้ไหม
ตุ๋น แห้ง หรือดิบ กวางดองเป็นหนึ่งในอาหารพุ่มไม้ที่หลากหลายที่สุดของออสเตรเลีย - ใช้งานได้หลากหลายมาก ในความเป็นจริง มันยังสามารถใช้เพื่อช่วยในการนวดเท้าหรือแก้ปวดฟัน … ผลไม้รสหวานอมเปรี้ยวสามารถรับประทานดิบๆ และเคี่ยวบ่อยมาก และใช้เป็นไส้พาย
กินผลไม้ Quandong ยังไง
ผลสุกสีแดงสุกจะ กินดิบหรือตากแห้งเพื่อใช้ในภายหลัง โดยทั่วไปแล้ว ผู้หญิงในเทือกเขา Everard จะรวบรวม Quandongs ในจานเปลือก แยกผลไม้ที่กินได้ออกจากหินที่มีหลุม ม้วนผลไม้ที่กินได้เป็นลูกบอล ลูกบอล Quandong ถูกแยกส่วนเพื่อการบริโภคโดยกลุ่มชนเผ่า
