เพราะว่าขนมปังที่ซื้อจากร้านส่วนใหญ่ปลอดสารกันบูด และในทางเทคนิคแล้ว สถานที่ที่ดีที่สุดในการเก็บขนมปังที่แตกหน่อไว้เพื่อการเก็บรักษาในระยะยาวคือ ช่องแช่แข็ง ไม่ใช่ตู้เย็น.
ขนมปังเอเสเคียลต้องแช่เย็นหรือไม่
ผู้ผลิตขนมปังเอเสเคียล Food for Life แนะนำให้เก็บขนมปังไว้ไม่เกิน 5 วันที่อุณหภูมิห้อง ในตู้เย็นไม่เกิน 2 สัปดาห์ หรือหนึ่งปี ในช่องแช่แข็ง
เก็บขนมปังแตกหน่ออย่างไร
เก็บขนมปังธัญพืชที่งอกแล้วใน ช่องแช่แข็งหรือตู้เย็น เพราะจะเน่าเสียอย่างรวดเร็วที่อุณหภูมิห้อง
ทำไมขนมปังเอเสเคียลถึงไม่ดี
อย่างไรก็ตาม โปรดจำไว้ว่าข้าวสาลียังคงเป็นส่วนผสมอันดับหนึ่งในขนมปังเอเสเคียล แม้ว่าการแตกหน่ออาจทำให้ระดับกลูเตนลดลงเล็กน้อย แต่ผู้ที่แพ้กลูเตนจำเป็นต้องหลีกเลี่ยงขนมปังเอเสเคียลและขนมปังแตกหน่อประเภทอื่นๆ ที่มีข้าวสาลี ข้าวบาร์เลย์ หรือข้าวไรย์
กินขนมปังเอเสเคียลลดน้ำหนักได้ไหม
ขนมปังเอเสเคียลเพียงแผ่นเดียว 80 แคลอรี และเต็มไปด้วยสารอาหารรองและธาตุอาหารหลักที่จะช่วยให้คุณอิ่มและช่วยลดน้ำหนักหรือรักษาสุขภาพให้แข็งแรง