ไฮโดรไลติกหมายความว่าอย่างไร?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

: กระบวนการทางเคมีของการสลายตัวที่เกี่ยวข้องกับการแยกพันธะและการเติมไฮโดรเจนไอออนบวกและไฮดรอกไซด์แอนไอออนของน้ำ คำอื่นๆ จาก ไฮโดรไลซิส. ไฮโดรไลติก / ˌhī-drə-ˈlit-ik / คำคุณศัพท์ ไฮโดรไลติก / -i-k(ə-)lē / คำวิเศษณ์.

ไฮโดรไลซิสหมายความว่าอย่างไร

ไฮโดรไลซิสหมายถึง ปฏิกิริยากับน้ำ … ไฮโดรไลซิสที่พบบ่อยที่สุดเกิดขึ้นเมื่อเกลือของกรดอ่อนหรือเบสอ่อน (หรือทั้งสองอย่าง) ละลายในน้ำ น้ำแตกตัวเป็นไอออนลบของไฮดรอกซิลและไฮโดรเจนไอออน เกลือแตกตัวเป็นไอออนบวกและประจุลบ

ตัวอย่างไฮโดรไลซิสคืออะไร

การละลายเกลือของกรดหรือด่างอ่อนๆ ในน้ำ เป็นตัวอย่างของปฏิกิริยาไฮโดรไลซิส กรดแก่อาจถูกไฮโดรไลซ์ได้เช่นกัน ตัวอย่างเช่น การละลายกรดซัลฟิวริกในน้ำทำให้เกิดไฮโดรเนียมและไบซัลเฟต

จุดประสงค์ของการไฮโดรไลซิสคืออะไร

ปฏิกิริยาไฮโดรไลซิส ทำลายพันธะและปลดปล่อยพลังงาน. โมเลกุลขนาดใหญ่ทางชีวภาพจะถูกกินเข้าไปและถูกไฮโดรไลซ์ในทางเดินอาหารเพื่อสร้างโมเลกุลที่มีขนาดเล็กลงซึ่งเซลล์สามารถดูดซึมและสลายต่อไปเพื่อปลดปล่อยพลังงาน

จะเกิดอะไรขึ้นในระหว่างการไฮโดรไลซิส

ไฮโดรไลซิสเกี่ยวข้องกับปฏิกิริยาของสารเคมีอินทรีย์กับน้ำเพื่อสร้างสารใหม่สองชนิดขึ้นไป และมักจะหมายถึงความแตกแยกของพันธะเคมีโดยการเติมน้ำ … ดังนั้น การไฮโดรไลซิส เติมน้ำเพื่อสลาย ในขณะที่การควบแน่นจะก่อตัวขึ้นโดยการเอาน้ำออก