ดูน้ำ. ถ้าฟองขนาดใหญ่ลอยขึ้นมาจากก้นหม้อขึ้นสู่ผิวน้ำ น้ำก็กำลังเดือด หมายเหตุ: ฟองอากาศขนาดเล็กที่อยู่ด้านล่างหรือด้านข้างของหม้อคือฟองอากาศที่มีอยู่ในน้ำ ไม่ได้บ่งบอกว่าใกล้จะเดือดแล้ว
รู้ได้อย่างไรว่าน้ำเดือดหรือเคี่ยว
BOIL: ของเหลวถึง 212 องศา; ฟองอากาศขนาดใหญ่พุ่งขึ้นอย่างรวดเร็วจากก้นหม้อและแตกพื้นผิวอย่างต่อเนื่อง SIMMER: ของเหลวถึง 180 ถึง 190 องศา; ฟองอากาศเล็กๆ ลอยขึ้นมาจากก้นหม้อและแตกเป็นบางครั้งพื้นผิว
ต้มน้ำยังไง
1ใส่น้ำในกระทะหรือหม้อ. 2วางกระทะบนเตาตั้งพื้น แล้วหมุนเตาไปที่การตั้งค่าสูงสุด 3 ปล่อยให้น้ำเดือดเต็มที่ (เมื่อฟองสบู่แตกผิวอย่างรวดเร็ว)
ทำไมเขาบอกต้มน้ำ
เดือด. หากคุณไม่มีน้ำขวดที่ปลอดภัย คุณควรต้มน้ำเพื่อให้ดื่มได้อย่างปลอดภัย การต้มคือ วิธีที่แน่นอนที่สุดในการฆ่าสิ่งมีชีวิตที่ก่อให้เกิดโรค รวมทั้งไวรัส แบคทีเรีย และปรสิต … เก็บน้ำต้มในภาชนะที่สะอาดปราศจากเชื้อและปิดฝาให้มิดชิด
จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณดื่มน้ำภายใต้คำแนะนำการต้ม
หากคุณดื่มน้ำที่ปนเปื้อน คุณอาจได้รับ ป่วยมาก น้ำที่ปนเปื้อนอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วง อหิวาตกโรค Giardia การติดเชื้อซัลโมเนลลา และการติดเชื้อ E. coli หากมีการออกประกาศเตือนเรื่องน้ำเดือดในพื้นที่ของคุณ ให้ระมัดระวังเป็นพิเศษว่าน้ำสะอาดก่อนดื่มหรือนำไปใช้