สารกันบูดทำให้เกิดอาการแพ้ได้หรือไม่?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

สารกันบูดทำให้เกิดโรคผิวหนังอักเสบจากการแพ้เป็นบางครั้ง การแพ้สารกันบูดพบได้บ่อยในผู้หญิงมากกว่าผู้ชาย ส่งผลให้เกิดโรคผิวหนังในบริเวณที่สัมผัสกับสารเคมีที่รับผิดชอบ

คุณจะรู้ได้อย่างไรว่าคุณแพ้สารกันบูด

ปฏิกิริยาที่เป็นไปได้

• ปฏิกิริยาทางผิวหนัง: ลมพิษ (uticaria), angiodema, โรคผิวหนังภูมิแพ้, เหงื่อออก, คัน, หน้าแดง
• ปฏิกิริยาทางเดินอาหาร: ปวดท้อง คลื่นไส้/อาเจียน ท้องเสีย
• ปฏิกิริยาทางเดินหายใจ ได้แก่ หอบหืด ไอ จมูกอักเสบ (คัดจมูก) ภูมิแพ้

แพ้สารกันบูดได้ไหม

จริงๆ แล้ว สารกันบูดมีหน้าที่ที่จำเป็นอย่างยิ่งในการรักษาแหล่งอาหารของเราให้ปลอดภัย โชคไม่ดีที่บางคนแพ้หรือไวต่อสารเหล่านี้ สารกันบูด เช่น น้ำตาล เกลือแกง และน้ำส้มสายชูถูกใช้มานับพันปีแล้ว และโดยทั่วไปแล้วจะไม่ทำให้เกิดปฏิกิริยาเชิงลบ

สารกันบูดทำให้เกิดกลากได้หรือไม่

อาการที่พบบ่อยที่สุดจากสารเติมแต่งคือปฏิกิริยาทางผิวหนัง เช่น ผื่นขึ้นจากผิวหนัง ผิวหนังเป็นสีแดง อาการคัน และลมพิษ

แพ้อาหารแปรรูปได้ไหม

นักวิจัยกล่าวว่า junk food มีสารประกอบที่เชื่อมโยงกับการแพ้อาหาร แต่ผู้เชี่ยวชาญคนอื่นๆ กล่าวว่ามีหลายสาเหตุ ความรักของผู้คนในอาหารแปรรูปอาจเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้การแพ้อาหารเพิ่มขึ้นอย่างมากและรุนแรงในช่วงสองสามทศวรรษที่ผ่านมา