มันต้มหรือน้ำปรุง?

สารบัญ:

มันต้มหรือน้ำปรุง?
มันต้มหรือน้ำปรุง?
Anonim

ฟัง); จากภาษาฝรั่งเศสโบราณ 'อาหารปรุงในหม้อ') เป็นคำที่ใช้เรียกซุปข้นหรือสตูว์ที่ทำจากผักต้ม ธัญพืช และเนื้อสัตว์หรือปลา หากมี เป็นอาหารหลักมาหลายศตวรรษ คำว่า pottage มาจากรากภาษาฝรั่งเศสแบบเก่า as potage ซึ่งเป็นอาหารที่มีต้นกำเนิดล่าสุด

เรียกว่าข้าวต้มหรือโจ๊ก

ความแตกต่างระหว่าง pottage กับ porridge คืออะไร? คำสองคำนี้ใช้เพื่ออธิบายมื้ออาหาร ข้าวต้ม ในความหมายคลาสสิก ส่วนใหญ่หมายถึงข้าวโอ๊ตอังกฤษดั้งเดิมหรือโจ๊กอื่นๆ ที่ทำจากธัญพืช Pottage ใช้กันอย่างแพร่หลายในไนจีเรียและประเทศในแอฟริกาอื่น ๆ ส่วนใหญ่เป็นคำพ้องความหมายกับโจ๊ก

คำภาษาอังกฤษสำหรับ potage คืออะไร

ภาษาฝรั่งเศส (pɔtaʒ, คำนามภาษาอังกฤษ pəʊˈtɑːʒ) ซุปข้นอะไรก็ได้.

potage คำภาษาฝรั่งเศสแปลว่าอะไร

คำนาม. ซุป [คำนาม] อาหารเหลวที่ทำจากเนื้อสัตว์ ผัก ฯลฯ

น้ำซุปกับซุปต่างกันอย่างไร

สมาชิกอาวุโส. จากสิ่งที่ฉันเข้าใจมาโดยตลอด "potage" เป็นซุปที่ข้นกว่าและเป็นครีมมากกว่า ในขณะที่ " soupe" นั้นอยู่ใกล้กับ "soupe" ที่น้ำซุปมากกว่า "ซุปข้น" แบบอเมริกันชิ้นหนาและเต็มไปด้วยผักชิ้นหนา ซุปมีความบางกว่าในความสม่ำเสมอ