น้ำมันจินเจลลี่กับน้ำมันงาเหมือนกันไหม?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

งาและ Gingelly น้ำมันทั้งคู่มาจากเมล็ดแม่เดียวกัน ความแตกต่างอยู่ที่การแปรรูปเมล็ดก่อนทำการสกัดน้ำมันเหล่านี้ … รูปแบบที่สามจากเมล็ดคือที่ที่เมล็ดงาคั่วแล้วจึงสกัดน้ำมันออกมา ทำให้ได้สีน้ำตาลเข้ม

น้ำมันงากับน้ำมันจินเจลลี่ต่างกันอย่างไร

ความแตกต่างระหว่างพวกเขาคือ ในกระบวนการสกัดซึ่งทำให้ได้สีที่ต่างกัน น้ำมันงาสกัดโดยตรงจากเมล็ดงาดิบในกระบวนการสกัดเย็น … น้ำมัน Gingelly ก็มาจากงาดิบเช่นกัน แต่กระบวนการสกัดนั้นต้องใช้อุณหภูมิที่สูงขึ้นเล็กน้อย น้ำมันนี้เป็นสีเหลืองอำพัน

ใช้น้ำมันงาแทนน้ำมันขิงได้ไหม

เคล็ดลับยอดนิยม: การค้นหาสูตรน้ำมัน Gingelly อาจเป็นเรื่องยาก – แต่คุณมักจะสามารถ ใช้น้ำมัน Gingelly ได้ทุกที่ที่กล่าวถึงน้ำมันงา ดังนั้นหากสูตรกล่าวถึงการใช้น้ำมันงา คุณก็ควรจะใช้น้ำมัน Gingelly ได้เช่นกัน

น้ำมันจินเจลลี่ในภาษาอังกฤษคืออะไร

น้ำมัน Gingelly เป็นอีกชื่อหนึ่งของ น้ำมันงา น้ำมันงาเป็นน้ำมันพืชที่บริโภคได้จากเมล็ดงา มันถูกใช้เป็นน้ำมันปรุงอาหารในอินเดียใต้

น้ำมันอะไรเหมือนน้ำมันงา

ลอง น้ำมันเมล็ดองุ่น น้ำมันคาโนลา หรือน้ำมันดอกทานตะวัน แทนน้ำมันงา 1 ต่อ 1 หาน้ำมันออร์แกนิกเหล่านี้ถ้าทำได้ พวกเขาทั้งหมดมีรสชาติที่เป็นกลางและค่อนข้างใช้แทนกันได้กับน้ำมันงาแผน