Gordon Ramsay ใช้ ทั้งมีดแบรนด์ Wüsthof และ Henckels; แบรนด์ดังกล่าวเป็นที่รู้จักในด้านผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ และเป็นผู้ผลิตมีดสองรายที่ดีที่สุดในโลก Wüstoff ผลิตมีดมาตั้งแต่ปี 1814 และ Henckels มีมาตั้งแต่ปี 1895
กอร์ดอน แรมเซย์ใช้มีดญี่ปุ่นไหม
ชุดมีด Gordon Ramsay ที่ดีที่สุดในปี 2021
Santoku (หมายถึง “ของดี 3 อย่าง” – ตัด สับ บด) เป็นมีดเชฟเวอร์ชั่นญี่ปุ่น. มีใบมีดที่บางมาก เหมาะสำหรับอาหารญี่ปุ่น ซันโตกุใช้ในการหั่นปลา ผัก และเนื้อไม่มีกระดูก
เชฟใช้มีดอะไร
สองแบรนด์หลักที่เชฟมืออาชีพใช้คือ Wüsthof และ ZWILLING JA Henckels เป็นแบรนด์เยอรมันทั้งคู่ที่ใช้สแตนเลสคุณภาพดี
มีดที่คมที่สุดในโลกคืออะไร
ใบมีดออบซิเดียน: หั่นแซนวิชของคุณมากเกินไป ใบมีดที่บางที่สุดมีขอบกว้างสามนาโนเมตร ซึ่งคมกว่าใบมีดโกนถึง 10 เท่า สิ่งเหล่านี้ทำโดยการสะเก็ดเศษไม้ที่บางและยาวออกจากแกนของหินภูเขาไฟ (แก้วภูเขาไฟ)
มีดยี่ห้อไหนที่ดีที่สุดในโลก
แบรนด์มีด 10 อันดับแรกมีอะไรบ้าง ? แบรนด์มีด 10 อันดับแรก ได้แก่ มีด MAC, Wüsthof, Zwilling J. A Henckels, Global Knives, Made In Cookware, Mercer Culinary, Korin, Shun, Victorinox และ Cook Potluck