ในภาษาอิตาลี ฟิออร์ ดิ ลาเต้ คือ สุนทรพจน์ (ดอกไม้แห่งนม) ที่บ่งบอกถึงสิ่งที่ทำจากนมวัวที่มีความสามารถสูงสุด เช่น มอสซาเรลลา … ด้วยเหตุนี้ จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะใช้นมและครีมที่สดใหม่และมีรสชาติดีที่สุดจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้า
ฟิออร์ ดิ ลาเต้กับมอสซาเรลล่าต่างกันอย่างไร
fior di latte พิชิตเพดานปากด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนกว่ามอสซาเรลล่าชีส: ยิ่งกว่านั้นชีสที่นุ่มกว่าอย่างแน่นอน นอกจากนี้ fior di latte มีความหวานและมีไขมันน้อยกว่า mozzarella.
อิตาเลียนฟิออร์ดิลาเต้คืออะไร
หมายถึง “ดอกไม้แห่งนม” fior di latte mozzarella คือมอสซาเรลล่าดั้งเดิมแบบคลาสสิกของคุณ ทำจากนมวัวสดทั้งตัว มีรสหวาน เบา และละเอียดอ่อนพร้อมเนื้อยางยืด
ฟิออร์ ดิ ลาเต้รมควันคืออะไร
Fior Di Latte รมควันคือ ชีสสดกึ่งนุ่มพร้อมกลิ่นรมควัน ทำในสไตล์อิตาเลียนมอสซาเรลล่า ชีสนมวัวนี้ผลิตโดยผู้ผลิตชีส Paesanella ในเมืองนิวเซาท์เวลส์ ประเทศออสเตรเลีย
วานิลลาฟิออร์ดิลาเต้คืออะไร
FIOR DI LATTE คืออะไร? … ฟิออร์ ดิ ลาเต้แห่ง นมวัวทั้งตัว ที่ซึ่งปริมาณของเหลวที่สูงขึ้นจะให้ความสม่ำเสมอที่นุ่มนวล ชีสนี้มีชื่อภาษาอิตาลีซึ่งหมายถึงดอกไม้แห่งนม ทำในลักษณะพาสต้าฟิลาตาโดยการจุ่มเต้าหู้ลงในเวย์ร้อนแล้วนวด ดึง และยืด