A • พริกประดับ (Capsicum annuum) มีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับพริกผักสวนครัวหลายชนิด แต่ปลูกในลักษณะที่ประดับประดามากกว่าที่จะเป็นผลไม้ที่กินได้ พวกมันไม่มีพิษ แต่จะกินได้หรือไม่มันเป็นเรื่องของรสนิยม บ้างก็ร้อนผ่าว คนอื่นก็เฉยๆ
พริกประดับจะเผ็ดแค่ไหน
ปรุงด้วยพริกประดับ – เตรียมตัวให้ร้อน
เผ็ดแค่ไหน? ทั้งพริกไทยดำและพริกสายรุ้งโบลิเวียที่กล่าวถึงข้างต้นมีตั้งแต่ 10, 000 ถึง 30,000 หน่วยความร้อน Scoville เมื่อเปรียบเทียบกับพริกจาลาปิโนของเราแล้ว นั่นจะร้อนกว่าพริกฮาลาปินโยประมาณสี่ถึงสิบสองเท่า.
พริกไทยประดับทำอย่างไร
เราชอบใส่พริกร้อนประดับ เช่น พริกไทย NuMex Twilight หรือพริก Tabasco ลงในซัลซ่า ซอสเผ็ด chiles ซอสพาสต้า ไข่เจียว ข้าวและถั่ว แกง, และสลัด ปรุงตามที่คุณต้องการพร้อมกับกระเทียมเป็นฐานที่เผ็ดเพื่อใส่ในมื้อใด ๆ !
พริกประดับเป็นพิษต่อแมวหรือไม่
ถึงแม้พริกไทยจะมีกลิ่นเหม็น แต่แมวหลายๆ ตัวก็จะเคี้ยวหรือกินมันเพราะความเบื่อหน่ายหรืออยากรู้อยากเห็น … ต้นพริกไทยประดับ มีโซลานีน ซึ่งเป็นสารพิษที่อาจทำให้ระบบทางเดินอาหารไม่ปกติและทำลายระบบประสาทส่วนกลางเมื่อกลืนกิน
กินพริกเมดูซ่าประดับได้ไหม
ไม่ว่าจะปลูกในสวนหรือปลูกในกระถาง 'เมดูซ่า' จะช่วยเพิ่มสีสันที่สดใสและพื้นผิวที่ยอดเยี่ยมให้กับทุกที่อย่างแน่นอน … ในขณะที่ พริกกินได้ ให้ระวัง; การเลือกที่ปลูกในเรือนเพาะชำอาจได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าแมลงที่ใช้กันทั่วไปในไม้ประดับ