สวีเดนเป็นบราสซิก้าหรือเปล่า?

2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43

Swede เป็นผักในตระกูล brassica (กะหล่ำปลี กะหล่ำดอก กะหล่ำดาว ฯลฯ) ซึ่งทำให้ฉันประหลาดใจอยู่เสมอเพราะเป็นรากที่เรากินไม่เหมือนกับใบในพืชตระกูลถั่วชนิดอื่น ๆ ส่วนใหญ่ สำหรับผู้ที่ไม่เคยปลูกสวีดิชมาก่อน คุณหว่านหนึ่งเมล็ด ได้หนึ่งสวีเดนให้คุณ

อาหารสวีเดนกลุ่มอะไร

Swede เป็นผักรากที่เป็นของ ตระกูลตระกูลกะหล่ำ (สมาชิกในครอบครัวอื่น ๆ ได้แก่ - บรอกโคลี กะหล่ำดอก คะน้า กะหล่ำปลี กะหล่ำดาว เป็นต้น) ชาวสวีเดนเป็นลูกผสมระหว่างหัวผักกาดกับกะหล่ำปลี พวกเขารู้จักกันในชื่อ rutabaga ในสหรัฐอเมริกา แต่ถูกเรียกว่าชาวสวีเดนทั่วโลก

สวีเดนกับหัวผักกาดเหมือนกันไหม

มันเป็นหัวผักกาดหรือสวีดิช? … ในสหรัฐอเมริกาและในฝรั่งเศสด้วย พวกเขาคือ rutabagaทั้งสามคนเป็นชาวสวีเดน (Brassica napobrassica) ในขณะที่หัวผักกาด (Brassica rapa) เป็นรากเนื้อสีขาวที่มีขนาดเล็กกว่า ซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่นักทานชาวฝรั่งเศสโดยเฉพาะ และเป็นส่วนประกอบดั้งเดิมของสตูว์เนื้อแกะในฤดูใบไม้ผลิแบบคลาสสิก navarin d'agneau

สวีเดนเป็นผักอะไร

สวีเดนคืออะไร? สมาชิกคนหนึ่งของตระกูลกะหล่ำปลี ชาวสวีเดนมักสับสนกับหัวผักกาดแม้ว่าจะดูแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง มันยังเป็นที่รู้จักในชื่อหัวผักกาดเหลือง หัวผักกาดสวีเดน และหัวผักกาดรัสเซีย และในอเมริกา rutabaga

หัวผักกาดเป็นผักกระเฉดหรือไม่

หัวผักกาด (Brassica rapa, rapa วาไรตี้) หรือที่รู้จักในชื่อหัวผักกาดขาว พืชล้มลุกในตระกูลมัสตาร์ด (Brassicaceae) ที่ปลูกเพื่อให้รากมีเนื้อและยอดอ่อน หัวผักกาดคิดว่ามีถิ่นกำเนิดในเอเชียกลางและตะวันออก และเติบโตทั่วเขตอบอุ่น