สารบัญ:
2024 ผู้เขียน: Fiona Howard | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-10 06:43
เทความเร็วเทลงในขวดโดยให้รูเทหันไปทางฉลากด้านหน้า ด้วยวิธีนี้ คุณจะรู้เสมอว่าหลุมนั้นชี้ไปในทิศทางใด หากต้องการชะลอการเท ให้ใช้นิ้วปิดรูอากาศที่ด้านบนของตัวเท ถือ ขวดคว่ำเหนือแก้ว แล้วนับถึงสามเพื่อเทของเหลว 1½ ออนซ์
เทขวดทำงานอย่างไร
ถ้วยเทที่วัดได้รับการออกแบบด้วยระบบลูกปืนแบบกลไกเพื่อควบคุมความสม่ำเสมอ ป้องกันการเทมากเกินไป และรักษาความซื่อตรงของบาร์เทนเดอร์ เครื่องรินเหล่านี้ทำงานเหมือน a valve: พวกเขาเปิดเพื่อให้แอลกอฮอล์ไหลผ่านตามความจุที่กำหนดไว้ แล้วปิดเพื่อป้องกันไม่ให้เทมากเกินไป
เทรินเพื่ออะไร
ที่เทน้ำคือจุกก๊อกที่มีจุกเสียบที่ด้านบนของขวดแล้วใช้ เพื่อจ่ายของเหลว ที่เทให้อากาศไหลออกจากขวดในขณะที่เทให้คงที่และ กระแสที่ควบคุมได้ เครื่องเทขวดใช้เป็นหลักในการบาร์เทนเดอร์เพื่อเทสุราและเหล้าลงในแก้วหรือแก้ว
วัดเทอะไร
ปัจจุบันสถานประกอบการจำนวนมากขึ้นใช้ท่อเทที่วัดได้ด้านหลังบาร์ นี่คือรางน้ำที่ วัดปริมาณแอลกอฮอล์ที่เทลงในเครื่องดื่มแต่ละชนิดโดยอัตโนมัติโดยใช้ ระบบลูกปืนที่หยุดการไหลของของเหลวตามปริมาณที่ปรับเทียบแล้ว (ปกติ 1 ออนซ์ – 2 ออนซ์ เพิ่มขึ้นทีละ. 25 หรือ. 5oz).
เทขวดคืออะไร
ที่เทแบบเร็วคือ รางน้ำสแตนเลสหรือพลาสติกที่ใส่ในขวดเหล้าที่ใช้บ่อยที่สุดในบาร์ ให้การควบคุมที่แม่นยำเมื่อเทแอลกอฮอล์ลงในแก้วหรือค็อกเทล เครื่องปั่น จุกหัดดื่มเหล่านี้มีหลากหลายสไตล์และเป็นเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับบาร์เทนเดอร์มืออาชีพ
