เพื่อรักษารสชาติที่ละเอียดอ่อนของ Peppercorns ควรเพิ่มพริกไทยที่แตกใหม่ ไม่เกิน 10 นาทีที่สิ้นสุดต้ม การเติมภายหลังการหมักสามารถทำให้เกิดความน่าสนใจ สดใส เผ็ดถึงใจกับเบียร์ แต่ควรเลี่ยงมือหนักๆ เวลาทำงานด้วยการเติมแบบนี้
จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณใส่พริกไทยลงไปในเบียร์
สุดท้ายคุณสามารถเพิ่มพริกได้ ตรงไปที่ขวดของคุณ นี่เป็นวิธีพิเศษในการนำเสนอเบียร์ของคุณ และยังให้กลิ่นหอมและรสชาติที่สดและเข้มข้นที่สุดแก่คุณ เมื่อคุณอายุเบียร์ ตัวละครนี้จะพัฒนาในขวดเมื่อเวลาผ่านไป และเข้มข้นขึ้น
ฉันควรปรุงรสเบียร์เมื่อใด
ระหว่างต้ม
ถ้ารสชาติคือสิ่งสำคัญที่สุดสำหรับคุณ ให้ใส่สมุนไพรและเครื่องเทศของคุณ ที่เครื่องหมายครึ่งชั่วโมงถ้าอยากได้กลิ่นหอมมากขึ้น ให้ใส่ไปจนสุดปลายต้ม เครื่องเทศที่แข็งกว่าบางชนิด เช่น ซินนามอนและพริกไทยดำ ต้องเดือดมากขึ้นเพื่อดึงรสชาติออกมา ดังนั้นคุณจะต้องใส่มันในหม้อต้มก่อน
พริกไทยเม็ดเพิ่มรสอะไร
ฉุน, เอิร์ธ, ร้อน, วู้ดดี้, หน้าด้าน- รสชาติที่แตกต่างของพริกไทยเข้ากันได้ดีกับอาหารคาวอะไรก็ได้ และของหวานก็เช่นกัน หากเกลือช่วยดึงรสชาติ พริกไทยดำจะทำให้อาหารมีความโดดเด่นมากขึ้น
พริกไทยเม็ดใช้แทนอะไรได้
หากคุณกำลังมองหาเม็ดพริกไทยดีๆ ทดแทน ลองใช้ เมล็ดมะละกอ เมล็ดมีเนื้อสัมผัสคล้ายกับเมล็ดพริกไทยตากแห้งและมีรสฉุนคล้ายคลึงกัน คุณยังสามารถใช้พริกป่น ออลสไปซ์ หรือพริกป่นเพื่อให้ได้ความร้อนและรสชาติที่ใกล้เคียงกับเมล็ดพริกไทยป่น