มันมาจากเนย แต่มันคือ ปราศจากแลคโตสและเคซีน คลั่งไคล้! ในระหว่างกระบวนการเคี่ยว แลคโตสและน้ำทั้งหมดจะถูกกรองออก หมายความว่า เนยใสนั้นปราศจากแลคโตส ไม่มีเคซีน และมีความเสถียรในหิ้ง
เนยใสมีแลคโตสหรือเคซีนหรือไม่
เนยใสปราศจากนมหรือไม่? A. ไม่มีส่วนผสมของนม แม้ว่าเนยใสอาจเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส นั่นเป็นเพราะมัน มีแลคโตสและเคซีนในระดับต่ำมาก (โปรตีนนม)
เนยใสชนิดใดที่ไม่มีเคซีน
ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนม เช่น เนย มีเคซีน แต่ เนยใสเนยใส เป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีเคซีนแม้ว่าจะทำจากนมก็ตาม
เนยใสมีเคซีนหรือเวย์อยู่ไหม
เนยใสหรือเนยใส (เรียกอีกอย่างว่าเนยวาด) เป็นทางเลือกที่ปราศจากเคซีนแทนเนยธรรมดา ทั้งเนยใสและเนยใสมี เคซีนโปรตีนจากนมและเวย์ออก และสิ่งที่เหลือคือไขมันเนย
เนยใสมีโปรตีนเคซีนหรือไม่
เพื่อเริ่มต้น สำหรับผู้ที่สงสัยว่า 'เนยใสมีเคซีนหรือเวย์หรือไม่? ' คำตอบก็คือ น่าจะเป็น แต่ มันก็แค่จำนวนเล็กน้อยเท่านั้น การกำจัดน้ำนมที่เป็นของแข็งผ่านกระบวนการทำให้กระจ่างจะกำจัดเคซีนและเวย์ส่วนใหญ่