ซูเปอร์มาร์เก็ตในเอเชียส่วนใหญ่จะตุนไส้กรอกจีน – เนื่องจากมันทำให้แห้ง บ่มและรมควัน แพ็คเกจ จะมีอายุนานกว่าหนึ่งปีหากไม่มีการเปิด (ตรวจสอบวันหมดอายุบนบรรจุภัณฑ์ด้วย).
แลปชองหมดอายุหรือไม่
มันมักจะดิบและ สามารถอยู่ในตู้เย็นได้ประมาณ 3 เดือน.
เมื่อเปิดไส้กรอกจีนจะอยู่ได้นานแค่ไหน
ฉันพบว่าควรบริโภคให้หมด ภายใน 7 วัน เมื่อเปิดแล้ว การเก็บรักษาในช่องแช่แข็ง 90 วัน จะอร่อยกว่าเมื่อไม่ได้เก็บไว้นานเกินไป
แลปชองต้องแช่เย็นไหม
การเก็บรักษา: ไส้กรอกที่บรรจุหีบห่อสามารถวางบนหิ้งได้ประมาณหนึ่งเดือนหรือประมาณนั้น แม้ว่าสีอาจเปลี่ยนไปนอกจากนี้ยังสามารถ เก็บไว้ในตู้เย็น ได้นานขึ้น เมื่อเปิดบรรจุภัณฑ์แล้ว ให้แช่เย็นไส้กรอกและจะอยู่ได้สองสามเดือน Lup cheong ก็แข็งเช่นกัน
ไส้กรอกแห้งดีสำหรับนานแค่ไหน
ไส้กรอกแบบแข็งหรือแบบแห้ง (เช่น เปปเปอโรนีและเจนัวซาลามี่) ทั้งตัวและที่ยังไม่ได้เปิด สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นแบบไม่มีกำหนดระยะเวลา หรือ ในตู้กับข้าวนานถึงหกสัปดาห์ หลังเปิดใช้แช่เย็น 3 สัปดาห์